Smrznuto voće ličija
video

Smrznuto voće ličija

Mi isporučujemo IQF smrznuti liči za uvoznike, proizvođače pića, proizvođače hrane, distributere, operatere ugostiteljskih objekata i privatne{0}} programe. Dostupni oblici uključuju cijeli oguljeni liči i liči bez koštica, cijeli liči u-ljusci i lomljeni oguljeni liči za preradu soka ili pirea. Naš primarni proizvod razreda A je cijeli oguljeni liči bez koštica iz Fujiana, Kina. Potvrđujemo zrelost ploda, broj komada, prečnik, Brix, boju mesa, netaknutu{5}}aril omjer, ostatke ljuske, fragmente sjemena, smeđe i smrznuto stanje prema odobrenoj komercijalnoj specifikaciji. Pošaljite Vašu traženu formu, veličinu, Brix, pakovanje, količinu, odredište i listu testiranja kako bismo mogli pregledati trenutnu{7}}dostupnost zaliha, fotografije za ponovno utovar i CO2.
Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

IQF dobavljač smrznutog voća ličija

Mi isporučujemo IQF smrznuti liči za uvoznike, proizvođače pića, proizvođače hrane, distributere, operatere ugostiteljskih objekata i privatne{0}} programe. Dostupni oblici uključuju cijeli oguljeni i bez koštica liči, cijeli u-ljusci liči i lomljeni oguljeni liči za preradu soka ili pirea.

Naš primarni proizvod razreda A je cijeli oguljen liči bez koštica iz Fujiana, Kina. Potvrđujemo zrelost ploda, broj komada, prečnik, Brix, boju mesa, omjer netaknutog-aril-a, ostatke ljuske, fragmente sjemena, smeđe i smrznuto stanje prema odobrenoj komercijalnoj specifikaciji.

Pošaljite traženi obrazac, veličinu, Brix, pakovanje, količinu, odredište i listu za testiranje kako bismo mogli pregledati trenutne-fotografije serije, dostupnost COA, zalihe usjeva i plan utovara hladnjače.

IQF frozen peeled and pitted lychee for bulk supply

Izgled proizvoda podržava ocjenu kremasto-bijelog mesa, netaknutih otvora, stanje rupica, posmeđivanja i trenutnog-mnogo smrznutog kvaliteta.

Cijeli smrznuti liči bez koštica i u-ljusci

Izraz cijeli smrznuti liči može opisati dva različita proizvoda. Cijeli liči u-ljusci zadržava vanjsku kožicu i sjemenke. Cijeli liči oguljen i bez koštica znači kompletan jestivi aril nakon uklanjanja kože i sjemenki.

Za čajne napitke, deserte, voćne šoljice, jogurte, prehrambene usluge i maloprodajna pakovanja, oguljeni oblik i bez koštica pruža voće spremno-za{1}}upotrebu. Vo-u ljusci služi specijalitet maloprodaje i vizuelne prezentacije, dok se lomljeno oguljeno voće prilagođava industrijskoj preradi.

Cijeli oguljen i bez koštica

Kompletan jestivi aril za čajne napitke, deserte, jogurte, voćne čaše i maloprodaju.

Cijela u-ljusci

Cijelo voće sa prirodnom kožicom i sjemenkama za izložnu{0}}i upotrebu u maloprodaji.

Slomljena ocjena obrade

Oguljeno i bez koštica lomljeno meso za sok, pire, džem, sos i nadjeve.

Lychee Puree Projects

Voćna sirovina odabrana po Brixu, kiselosti, boji i preradi.

Whole peeled frozen lychee product form review

Bliski pogled na proizvod pomaže u razlikovanju netaknutih oguljenih arilusa od slomljenih dijelova za preradu i plodova u-ljusci.

IQF opskrba ličijem na prvi pogled

Obrazac proizvoda

Cijela oguljena i bez koštica, cijela u-ljusci ili slomljena za preradu.

Porijeklo i sorta

Fujian, Kina; Komercijalne sorte Wuye i Lanzhu.

Crop and Supply

jun{0}}julska žetva i proizvodnja IQF-a; zamrznuta ponuda podložna zalihama.

Ključni parametri

Brix po stepenu, pH 4,00-4,80 i kiselosti 0,20-0,60 g/100 g.

Pakovanje

Karton od 10 kg, karton od 20 lb, vreće za ugostiteljstvo i pakovanja sa privatnim{2}}etiketama.

Dokumenti

Specifikacije, COA, izvještaji, deklaracije, certifikati i zapisi o sljedivosti.

IQF specifikacije smrznutog ličija

Odvajamo oblik proizvoda, broj komada, hemijske parametre i fizičke tolerancije kako bi timovi za kupovinu i osiguranje kvaliteta mogli da uporede uzorke i zabeleže obavezujuće zahteve.

Proizvod/botanički naziv IQF smrznuto voće ličija;Litchi chinensisSonn.
Sastojak / porijeklo / sorta 100% liči; Fujian, Kina; Wuye ili Lanzhu
Kultivacija konvencionalni; certificirano organsko samo ako je pokriveno valjanom dokumentacijom
Obrasci / ocjene Cijeli oguljen i bez koštica; cijeli u-ljusci; slomljena oljuštena klasa obrade; Razred A, premium ili specifikacija obrade
Broj oguljenih komada / prečnik / težina Premium 50-70 komada/kg; standard 70-90 komada/kg; otprilike 28-40 mm i 11-20 g/kom
U-Broj školjke/prečnik 20-27 voća/500 g; otprilike 20-30 mm
Brix Obrada Veća ili jednaka 14 stepeni Bx; Standardna ocjena A Veća ili jednaka 16 stepeni Bx; Premium Veći ili jednak 18 stepeni Bx; odabrana visoka-Brix parcela Veća ili jednaka 20 stepeni Bx samo prema trenutnoj-potvrdi parcele
pH / Titrabilna kiselost pH 4,00-4,80; kiselost 0,20-0,60 g/100 g izraženo kao limunska kiselina; Brix/acid odnos minimalno 30 kada je specificirano
Boja / okus / miris Oguljeno meso kremasto bijelo do prozirno bijelo; karakterističan slatko-cvjetni okus; bez fermentisanog, pljesnivog ili abnormalnog mirisa
Cijelo / polomljeno / smeđe meso Cijeli netaknuti aril minimalno 90%; pocepano ili polomljeno maksimalno 8%; smeđe ili obojeno meso maksimalno 5%
Defekti zrelosti / teksture Nezrelo ili pretjerano čvrsto najviše 3%; prezreo ili preterano mekan najviše 3%; nema oštećenja od crva ili insekata
Sjeme / ljuska / strana materija Odsustvo cijelog sjemena; fragmenti sjemena maksimalno 1 kom/10 kg; odsutni ostaci ljuske; Nema stakla, metala, plastike, kamenja i stranih materija
Frozen Condition Grudova preko tri komada maksimalno 5%; besplatni led maksimalno 1%
Dodati šećer / Tretman Bez dodanog šećera u standardnoj opciji od 100% ličija; svaki tretman limunske kiseline, askorbinske kiseline ili-kontrolnog tretmana mora biti deklariran
Obrada / Sezona / Nabavka Oguljeni, bez koštica, pregledani, IQF zamrznuti i zapakirani; jun{0}}julski rod; -zamrznuta zaliha tijekom cijele godine podložna zalihama
Pakovanje 1 x 10 kg, 1 x 20 lb ili 1 x 20 kg karton; foodservice 1 kg, 2,5 kg ili 5 kg; privatna marka 227 g-1 kg
MOQ / mješoviti kontejner Približno 10 MT ili jedna hladnjača od 20 stopa; 2-3 kompatibilna smrznuta proizvoda ovisno o dostupnosti
Utovar / Port / Vrijeme isporuke Reefer od 20 stopa otprilike 10-11 MT; Reefer od 40 stopa otprilike 22-24 MT; Xiamen, Kina; 15-21 dan nakon potvrde depozita i pakiranja
Skladištenje / Rok trajanja Na ili ispod -18 C; temperatura punjenja -18 C ili niža; 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Dokumenti Specifikacija, COA, izvještaji, deklaracija sastojka, lista pakiranja, certifikati i evidencija o sljedivosti po narudžbi

Napomena o specifikaciji:Liči je prirodni poljoprivredni proizvod. Veličina ploda, Brix, pH, kiselost, boja mesa i tekstura mogu varirati u zavisnosti od sorte, zrelosti, usjeva i proizvodne serije. Obavezujući zahtjevi slijede odobreni uzorak, konačnu specifikaciju i kupoprodajni ugovor.

Brix, pH i kontrola kiselosti

Pregledavamo Brix zajedno sa kiselošću, aromom, stanjem mesa i slatkoćom{0}}kiselinskim balansom. Najmanje 18 stepeni Bx ili 20 stepeni Bx mora biti potvrđeno u odnosu na trenutnu proizvodnu seriju pre odobrenja ugovora.

Processing Grade

Minimum 14 stepeni Bx.

Standardna ocjena A

Minimum 16 stepeni Bx.

Premium Grade

Minimum 18 stepeni Bx.

Odabrano High-Brix Lot

Minimum 20 stepeni Bx prema trenutnom-testu na parceli.

pH

Referenca 4.00-4.80.

Titrabilna kiselost

0,20-0,60 g/100 g kao limunska kiselina.

Testiranje koristi reprezentativni odmrznuti oguljeni liči, kalibrirani digitalni refraktometar blizu 20 C, kalibrirani pH metar i kiselost izraženu kao limunska kiselina. Rezultati se bilježe u COA-i kada su uključeni u komercijalnu specifikaciju.

Odaberite pravu ocjenu smrznutog ličija

Ocjena Specifikacija betona Preporučena aplikacija
Premium Large Peeled 50-70 komada/kg, Brix veći ili jednak 18 stepeni Bx, netaknuti arilovi veći ili jednaki 90% Vrhunski čajni napici, voćne šoljice, deserti i maloprodaja
Standard Peeled 70-90 komada/kg, Brix veći ili jednak 16 stepeni Bx Servis hrane, jogurt, sladoled i pekara
Visok-Brix odabran Brix Veći ili jednak 20 stepeni Bx prema trenutnom-testu serije Vrhunski brendovi pića, koktela i deserta
Cijela u-ljusci 20-27 voća/500 g Specijalitet maloprodaje i vizuelne prezentacije
Pokvarena obrada Brix Veći ili jednak 14 stepeni Bx sa kontrolisanim slomljenim mesom Sok, pire, džem, sos i nadjevi
Certified Organic Fizička ocjena plus važeći certifikat Certificirana-organska maloprodaja i proizvodnja

Usklađujemo ocjenu s vašom aplikacijom. Čajna pića, voćne šolje i vizuelni deserti obično zahtevaju veće netaknute komade; proizvodnja pića i pirea može koristiti standardne ili slomljene vrste bez smanjenja standarda-sigurnosti hrane ili stranih{2}}materijala.

Peeled and pitted frozen lychee grade review

Uzorak oguljenog-voća podržava-broj komada, netaknut-aril, koštice, boju i{3}}ocjenu slomljenog mesa.

Mikrobiološki standardi i standardi sigurnosti hrane

Potvrđujemo mikrobiološka ograničenja prema odredišnom tržištu, aplikaciji i potpisanoj specifikaciji. Sljedeća objavljena ograničenja se koriste za standardnu ​​izvoznu specifikaciju.

Mikrobiološki predmet Objavljeno ograničenje
Ukupan broj ploča Manje ili jednako 500.000 CFU/g
Coliforms Manje ili jednako 1000 CFU/g
E. coli Manje ili jednako 100 CFU/g
Kvasac i plijesan Manje ili jednako 100 CFU/g
Salmonella Odsutan u 25 g
Listeria monocytogenes Odsutan u 25 g
Olovo

Referentni maksimum 1,0 mg/kg.

Merkur

Referentni maksimum 0,02 mg/kg.

Bakar / cink / kalaj

Referentne granice 20, 100 i 250 mg/kg respektivno.

Ostaci i zagađivači

Pridržavajte se MRL-ova{0}}tržišta odredišta, zakona i ugovora.

Testiranje-specifičnih pesticida-ostatka i teških{2}}metala može se organizirati prema zemlji odredišta, programu kupca i odabranoj seriji{3}} sirovog materijala.

Ključne točke kvalitete za kupce smrznutog ličija

Buyer Concern Standard prihvatanja Greenland{0}}kontrola hrane Buyer Evidence
Forma proizvoda / Veličina Oljušteno, u-ljusci i polomljeno odvojeno; 50-70/kg ili 70-90/kg; 28-40 mm oguljene Šifra proizvoda, broj, težina i mjerenje uzorka Trenutna-fotografija, uzorak i specifikacija
Brix / pH / Kiselost Brix po stepenu; pH 4,00-4,80; kiselost 0,20-0,60 g/100 g Kalibrirani refraktometar, pH metar i titracija COA kada je uključen u ugovor
Netaknuto / Slomljeno / Smeđe meso Netaknut Veće ili jednako 90%; slomljeno Manje ili jednako 8%; smeđe ili bezbojno Manje ili jednako 5% Provjera uzorka i boje na osnovu{0}}tezine Rezultat fizičkog pregleda
Pitting / Shell Residue Odsustvo cijelog sjemena; fragmenti sjemena Manji ili jednaki 1 komad/10 kg; školjka odsutna Pregled udubljenja i završna inspekcija velikog{0}}uzorka Zapisnik o pregledu sjemena i ljuske
Zrelost / oštećenje Nezrelo Manje ili jednako 3%; pretjerano mekan Manje od ili jednako 3%; oštećenje od crva nema Inspekcija-sirovog materijala, teksture i gotovog{1}}proizvoda Lot{0}}povezan rezultat prihvatanja
Clumps / Free Ice Grudice preko tri komada Manje ili jednako 5%; slobodni led manji ili jednak 1% IQF, de-inspekcija zgrušavanja i smrznutih uzoraka Potvrda zamrznutog- stanja
Hladni lanac / sljedivost Proizvod -18 C ili niži; serija sirovina povezana sa otpremom Provjera{0}}hladnjače, kodiranje i učitavanje zapisa Temperatura, etiketa, lot i fajlovi za učitavanje

Kontrola smeđivanja i deklaracija o sastojcima

Oguljeni liči može oksidirati, potamniti nakon odmrzavanja ili pokazati svijetlo-smeđe područje u blizini šupljine sjemena. Odvajamo prirodne i boje{2}}zaštićene opcije i zahtijevamo da deklaracija sastojka odgovara stvarnom procesu.

100% prirodni liči

Bez dodanog šećera, konzervansa, boje ili zakiseljavanja. Može doći do prirodnih varijacija boje i ograničenog posmeđivanja u blizini šupljine sjemena.

Liči{0}}zaštićeni u boji

Ako se koristi limunska kiselina, askorbinska kiselina ili neki drugi tretman -za hranu, mora se pojaviti u specifikaciji, deklaraciji sastojka i odredišnoj{1}}tržišnoj etiketi.

Fujian Lychee Porijeklo, sorta i sezona usjeva

Ovu sirovinu nabavljamo iz Fujiana, Kina, sa Wuye i Lanzhu među dostupnim komercijalnim sortama. Glavni period žetve i obrade IQF-a je jun{1}}juli.

Raznovrsnost, zrelost i uslovi useva utiču na veličinu ploda, veličinu semena, Brix, kiselost, boju mesa i aromu. Pregledavamo trenutne-detalje o seriji prije godišnjih ili velikih-ugovora i pripremamo smrznute zalihe za-cijelogodišnju isporuku ovisno o dostupnosti.

Fujian, KinaWuye / Lanzhujun{0}}julski usjevSmrznute zalihe
Frozen lychee fruit form and crop quality review

Dokazi o proizvodu podržavaju pregled veličine{0}}zavisne od usjeva, stanja mesa i smrznutog izgleda.

Kako se obrađuje IQF smrznuti liči

1. Primanje

Porijeklo, sorta, partija, zrelost, Brix i stanje sirovog voća.

2. Piling i pitting

Koža i sjemenke su uklonjene uz pregled stanja šupljine i mesa.

3. Inspekcija

Ljuska, fragmenti sjemena, pocijepano meso, porumenelost i oštećenje provjereno.

4. Ocjenjivanje i IQF

Broj komada, veličina, pred{0}}hlađenje i pojedinačno brzo zamrzavanje.

5. Završna kontrola

De-razbijanje, pregled cijele/polomljene, detekcija i vaganje.

6. Pakovanje i utovar

Pakovanje, kodiranje, skladištenje smrznutih proizvoda, pregled i utovar u hladnjaču.

Brza IQF obrada podržava odvojene smrznute komade i praktično rukovanje. Ne zamjenjuje-inspekciju sirovog materijala, kontrolu higijene, laboratorijska ispitivanja ili kontinuirano skladištenje na ili ispod -18 C.

Frozen food X-ray inspection equipment at GreenLand factory

Oprema za rendgensku inspekciju podržava-mogućnost detekcije stranih materijala; primjenjivost je potvrđena tvornicom, proizvodom i narudžbom.

Kontrola kvaliteta od svježeg ličija do izvoznog kontejnera

Inspekcija sirovina

Pregledavamo Fujian lot, sortu, zrelost, Brix, veličinu, oštećenja od insekata, plijesan, pukotine, fermentirani miris i zapise o ostacima.

Kontrola ljuštenja i udubljenja

Provjeravamo uklanjanje ljuske, uklanjanje cijelog sjemena, fragmente sjemena, pocijepano meso, oštećenje šupljina, gubitak soka, porumenelost i netaknute ariluse.

Fizička i hemijska ispitivanja

Potvrđujemo broj komada, promjer, Brix, pH, kiselost, cijeli omjer, slomljeno meso i tolerancije boje.

Kontrola stranog{0}}materijala

Pregledamo komade ljuske, sjemenke, fragmente sjemena, stabljike, listove, plastiku, metal, staklo, kamenje i dijelove ambalaže.

Gotov proizvod i pakovanje

Pregledamo grudve, slobodni led, temperaturu, težinu, pečat, karton, šifru serije, datume, etikete i oznake na kartonu.

Laboratorija i dokumenti

Koordiniramo COA, mikrobiologiju, ostatke, teške metale, deklaracije o sastojcima i aditivima, certifikate, sljedivost i fotografije utovara.

Performanse odmrzavanja i obrade

Smrznuti liči prirodno omekšava i može pustiti sok nakon odmrzavanja. Rezultat zavisi od sorte, zrelosti, oštećenja koštica, uslova smrzavanja, stabilnosti-smrznutog skladištenja i metode odmrzavanja.

Za čajne napitke, voćne šoljice ili vizuelne deserte, preporučujemo vrhunske oguljene uzorke i trenutno-testiranje odmrzavanja. Prerađivači sokova, pirea, džema i punjenja mogu uporediti standardne ili pokvarene stepene obrade za vrijednost sirovog-materijala.

Omjer smrznute netaknuteOdmrznuti netaknuti odnosGubitak kapanjaBoja mesaBrix / pH / kiselostFragmenti ljuske i sjemena
Frozen lychee condition for thawing and processing review

Trenutni prikaz proizvoda podržava poređenje zamrznutog integriteta, boje i kvaliteta odabranog za odmrznutu prezentaciju ili obradu.

Prijave za IQF Frozen Lychee

Čaj od mjehurića i voćni čaj

Premium 50-70/kg; veličina, netaknuto meso, Brix i vizuelni kvalitet.

Voćne šolje i deserti

Premium peeled; cijeli omjer, boja, fragmenti sjemena i izgled odmrzavanja.

Jogurt i sladoled

Standardna 70-90/kg ili pokvarena kvaliteta; kiselost, doziranje i raspodjela voća.

Sok, pire i džem

Kvalitet obrade; Brix, pH, kiselost, fragmenti sjemena, boja i prinos.

Kokteli i Mocktails

Premium visoka-Brix klasa; aroma, slatkoća i vizuelna prezentacija.

Maloprodaja smrznutih vreća

Vrhunski cijeli oguljen ili cijeli u-ljusci; uniformnost, netaknuta stopa i pakovanje.

IQF frozen lychee for beverage dessert and foodservice applications

Slike proizvoda podržavaju pregled aplikacija bez pretvaranja stranice u vodič za kućne recepte.

Video o proizvodu i preradi smrznutog ličija

Pregledajte dostupne formulare proizvoda, stanje pakovanja i proces rukovanja smrznutim{0}}voćem. Trenutni-snimci serije, produkcijski snimci i zapisi o učitavanju mogu se zatražiti za kvalifikovane narudžbe.

Zatražite trenutni-lot Lychee videozapisa

Masovno pakovanje i opcije privatne{0}}oznake

Bulk Packing

1 x 10 kg, 1 x 20 lb ili 1 x 20 kg PE vreća/karton.

Foodservice Packing

5 x 1 kg, 4 x 2,5 kg ili 2 x 5 kg po kartonu.

Private Label

227 g, 454 g, 500 g, 1 kg ili dogovorene štampane maloprodajne vreće.

Pregledavamo MOQ štampanog-materijala, umjetnička djela, bar kod, jezik, tablu o ishrani, oznake na kartonu i vrijeme odobrenja prije proizvodnje. Lista sastojaka mora sadržavati svaki korišteni tretman za zakiseljavanje, antioksidans ili-kontrolu zatamnjivanja.

Smrznuto skladištenje i transport hladnjače

Smrznuti liči skladištimo i transportiramo na ili ispod -18 C. Prije utovara provjeravamo čistoću kontejnera, stanje kartona, seriju, količinu, etikete, broj pečata i temperaturu proizvoda.

Objavljeni MOQ je približno 10 MT ili jedan hladnjač od 20 stopa. Utovar je približno 10-11 MT za hladnjaču od 20 stopa i 22-24 MT za hladnjaču od 40 stopa, ovisno o konfiguraciji kartona, palete i kontejnera.

-18 C ili nižeUtovarna luka XiamenVrijeme isporuke 15-21 danRok trajanja 24 mjeseca
Frozen fruit packing and cold storage control for reefer shipment

Dokazi o-skladištu i pakovanju podržavaju provjere kartona, paleta i smrznutog-stanja prije utovara u hladnjaču.

Certifikati i izvozna dokumentacija

Dajemo kopije certifikata samo kada se odnose na proizvodni pogon, opseg proizvoda, odredišno tržište i narudžbu. Ovisno o potvrđenom aranžmanu nabavke, datoteke mogu uključivati ​​BRCGS, HACCP, ISO 22000, košer, halal, certificirani organski status ili registraciju FDA Food Facility.

Dokumenti za narudžbu mogu uključivati ​​specifikacije, COA, mikrobiološke izvještaje, izvještaje o-ostatcima pesticida i teških-metala, deklaracije o sastojcima i aditivima, dokumente o porijeklu, listu pakovanja, evidenciju o sljedivosti i fotografije utovara.

Organski liči se isporučuje samo kada su sirovina, postrojenje za preradu i proizvod pokriveni važećim organskim certifikatom i dokumentacijom o transakciji.

GreenLand frozen food certificate and export document support

Dokaz o certifikatu podržava pregled obima dokumenta-; valjano pokriće mora biti potvrđeno za odabranu fabričku i liči narudžbu.

Sljedivost serija i podrška inspekciji

Svaku komercijalnu seriju povezujemo sa sirovim-podrijetlom, sortom, datumom prijema, datumom proizvodnje, linijom za preradu, inspekcijom kvaliteta, laboratorijskim ispitivanjem, pakiranjem, smrznutim skladištenjem i informacijama o otpremi.

Možemo koordinirati-posjetu na licu mjesta, daljinski pregled tvornice ili-inspekciju treće strane prije-u skladu s narudžbom, opsegom revizije i kupoprodajnim ugovorom.

Pre-shipment inspection before frozen food container loading

Do-dokazi o inspekciji prije otpreme podržavaju provjere etikete, serije, količine, pakovanja i hladno-lanca prije utovara.

Zašto nabavljati smrznuti liči preko Greenland-hrane

Kontrola obrazaca i ocjena

Odvajamo oguljene, u-ljusci i polomljene ocjene i potvrđujemo broj komada i Brix.

Specifični nedostaci za liči{0}

Kvantifikujemo tolerancije neoštećenog, slomljenog, smeđeg mesa, ljuske, sjemena i smrznutog{0}}stanja.

Deklaracija i testiranje

Koordiniramo otkrivanje aditiva, COA, mikrobiologiju, ostatke i teške metale.

Pakovanje i izvoz

Pregledamo potrebe za rasuti teret, usluge hrane, privatne robne marke, mješovite kontejnere, potrebe revizije i utovara.

GreenLand frozen fruit factory and export supply capability

Slika zaliha fabrika i smrznutog{0}}voća podržava koordinaciju obrade, izvozno pakovanje i mješovite programe proizvoda.

Često postavljana pitanja o IQF Frozen Lychee

Je li liči oguljen i bez koštica?

Naš primarni proizvod je cijeli oguljeni liči bez koštica. Cijelo voće u-ljusci i lomljeno oguljeno voće za preradu koriste posebne kodove i specifikacije.

Koje su veličine dostupne?

Vrhunski oljušteni liči je 50-70 kom/kg, a standardni 70-90 kom/kg. Oguljeni prečnik je približno 28-40 mm.

Šta je standardni Brix?

Za preradu koristi se veći ili jednak 14 stepeni Bx, standardni razred A veći ili jednak 16 stepeni Bx i premium razred veći ili jednak 18 stepeni Bx.

Možete li isporučiti Brix iznad 20 stepeni?

Odabrane parcele mogu dostići ili premašiti 20 stepeni Bx u zavisnosti od sorte, zrelosti i useva. Potvrđujemo ovaj zahtjev trenutnim-testiranjem serije prije odobrenja narudžbe.

Koji su rasponi pH i kiselosti?

Referentni pH je 4,00-4,80. Titrabilna kiselost je približno 0,20-0,60 g/100 g izraženo kao limunska kiselina.

Šta je potrebno za netaknuto cijelo voće?

Ocjena A Cijeli oguljeni liči ima minimalni omjer netaknute-arilnosti od 90% po težini. Poderani ili slomljeni arilovi su ograničeni na 8%.

Jesu li dozvoljene sjemenke i komadići ljuske?

Cijele sjemenke i ostaci ljuske moraju biti odsutni. Fragmenti sjemena su ograničeni na jedan komad po uzorku za pregled od 10 kg.

Da li je neka smeđa boja u blizini šupljine sjemena prihvatljiva?

Malo svijetlo{0}}smeđe područje može se pojaviti prirodno. Ukupno smeđe ili abnormalno promijenjeno meso ograničeno je na 5% težine prema preporučenoj specifikaciji razreda A.

Koriste li se aditivi za sprječavanje posmeđivanja?

Može se ponuditi 100% prirodna opcija. Ako se koristi limunska kiselina, askorbinska kiselina ili neki drugi tretman, to navodimo u specifikaciji, listi sastojaka i etiketi.

Da li se dodaje šećer?

Standardnoj opciji 100% IQF ličija ne dodaje se šećer ili zaslađivač.

Hoće li liči ostati čvrst nakon odmrzavanja?

Odmrznuti liči je prirodno mekši i može pustiti sok. Za snažan vizuelni izgled, preporučujemo trenutno-lot premium oljuštenih uzoraka i testiranje odmrzavanja.

Koja se mikrobiološka ograničenja primjenjuju?

Standardne granice uključuju TPC manji ili jednaki 500.000 CFU/g, koliforme manje od ili jednake 1.000 CFU/g, E. coli manje ili jednake 100 CFU/g i kvasac/plijesan manje ili jednako 100 CFU/g, sa salmonelom2 bez salmonele i Listeria2 g.

Šta je MOQ?

Objavljeni MOQ je otprilike 10 MT ili jedan 20-hladnjak. Možemo pregledati utovar mješovitog smrznutog voća prema zalihama i kompatibilnosti.

Koji dokumenti se mogu dostaviti?

Možemo da obezbedimo ili koordiniramo specifikacije, COA, mikrobiologiju, ostatke, teške metale, deklaraciju o sastojcima, kopije sertifikata, dokumente o poreklu, listu pakovanja i evidenciju o sledljivosti.

Možemo li organizirati inspekciju treće strane-?

Da. Možemo koordinirati-reviziju na licu mjesta, daljinski pregled tvornice ili-pre{3}}inspekciju treće strane prije{3}}u skladu sa kupoprodajnim ugovorom.

Zatražite specifikaciju i ponudu smrznutog ličija

Molimo pošaljite obrazac proizvoda, broj komada, Brix, zahtjeve za aditivima, pakovanje, količinu, odredište, zahtjeve za primjenu i testiranje. Pregledat ćemo odgovarajući kvalitet, dostupnost usjeva, dokumente i plan utovara prije ponude.

Oguljeno / u-ljusci / slomljeno50-70 ili 70-90 komada/kgMinimum BrixPrirodno ili{0}}zaštićeno u bojiPakovanje i količinaAplikacija i odredišteSertifikati i ispitivanjaProzor za isporuku

Popularni tagovi: smrznuto voće ličija, Kina proizvođači, dobavljači, tvornice smrznutog voća ličija, smrznuto voće ličija, liči za iqf, oguljeni liči

Pošaljite upit