IQF zalihe smrznutih ličija za globalne kupce hrane
GreenLand-hranom opskrbljuje IQF smrznute ličije globalnim uvoznicima, distributerima, prerađivačima pića, fabrikama deserta, proizvođačima priprema voća, proizvođačima mliječnih proizvoda, kupcima prehrambenih proizvoda, maloprodajnim smrznutim brendovima, programima privatnih marki i industrijskim prerađivačima voća. Sa više od 17 godina iskustva u izvozu smrznute hrane, upravljamo programima snabdijevanja smrznutim ličijem u skladu sa potvrđenim specifikacijama proizvoda, oblikom voća, Brix-om, formatom pakiranja, količinom narudžbe i odredišnim-tržišnim zahtjevima.
Isporučujemo cijele oguljene smrznute ličije, smrznute ličije bez koštica, smrznute polovice ličija, rinfuzna pakiranja i maloprodajna pakiranja prema potvrđenoj specifikaciji, dostupnosti proizvoda i planu narudžbe. Prije proizvodnje i otpreme potvrđujemo sortu, porijeklo, zrelost, Brix, stanje ljuštenja i koštica, prirodnu bijelu-do-prozirnu boju mesa, teksturu, gubitak kapanja, toleranciju kvarova, kontrolu stranog-materijala, format pakovanja, MOQ, hladni-plan lanca, zahtjeve certifikata, izvozne dokumente i odredišno tržište.
Zašto odabrati Greenland{0}}hranu za zalihe smrznutih ličija
Certifikacijski i izvozni dokumenti
Pripremamo certifikacijske i izvozne dokumente za narudžbe smrznutih ličija prema potvrđenoj specifikaciji proizvoda, proizvodnom pogonu, odredišnom tržištu i zahtjevima narudžbe. Dostupna dokumentacija može uključivati BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA registraciju prehrambenih objekata, ECOCERT, FSMA-srodne zapise, ISO 9001, ISO 22000 i bez-GMO dokumentaciju.
Specifikacija i koordinacija narudžbi
Naš prodajni tim radi direktno s vašim timom za kupovinu kako bi potvrdio oblik ličija, broj plodova, prečnik, Brix, stanje ljuštenja i koštica, pakiranje, količinu narudžbe, vrijeme isporuke i izvozne dokumente. Pružamo ažuriranja od potvrde narudžbe preko proizvodnje, pakovanja i utovara, a zatim koordiniramo posle{1}}poslovne poslove u skladu sa dogovorenom specifikacijom i zapisima o otpremi.
Kontrola kvaliteta smrznutih ličija
Naši timovi za{0}}kontrolu kvaliteta i prodaje koordiniraju-inspekciju sirovog materijala, provjeru zrelosti i veličine plodova-, pregled ljuštenja i koštica, kontrolu boje, uklanjanje nedostataka,-kontrolu stranog materijala, zamrzavanje, pregled težine pakovanja-i pripremu za izvoz. Članovi tima s više od 10 godina iskustva u industriji smrznute hrane upravljaju detaljima narudžbe i odgovaraju na probleme prije i nakon otpreme.
Isporuka i{0}}koordinacija nakon prodaje
Odgovaramo na narudžbe i{0}}na pitanja nakon prodaje u roku od jednog sata. Naš program-osiguranja i sigurnosti hrane-program kombinuje potvrđene standarde proizvoda, iskusno osoblje, inspekcije proizvodnje i dokumentovane evaluacije tokom obrade, pakovanja, skladištenja smrznutih proizvoda i pripreme za otpremu.
Isporučujemo IQF smrznute ličije za napitke, smoothije, koktele, deserte, voćne preparate, mliječne proizvode, prehrambene proizvode, maloprodajna smrznuta pakovanja i industrijsku preradu. Prije proizvodnje potvrđujemo cijeli, oljušten, bez koštica ili prepolovljen oblik, broj plodova, prečnik, Brix, prirodnu bijelu-do-prozirnu boju mesa, karakterističan slatkast i cvjetni okus, teksturu, gubitak kapanja, toleranciju kvarova, format pakovanja i odredište-zahtjeve tržišta.
Specifikacije smrznutog ličija
|
Porijeklo |
Kina |
|
Obrazac proizvoda |
Cijeli, oguljen, bez koštica ili prepolovljen prema potvrđenoj specifikaciji |
|
Metoda obrade |
IQF zamrznut |
|
Fruit Count |
20-27 plodova na 500 g |
|
Fruit Diameter |
2–3 cm |
|
Okus |
Prirodni slatki i cvjetni okus karakterističan za liči |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca u stabilnom zamrznutom skladištenju na ili ispod -18 stepeni |
|
Boja |
Neoljušteno voće: crvena kožica i bijelo meso; oguljeno voće ili voće bez koštica: prirodno bijelo-do-prozirno meso |
|
Opcije pakovanja |
PE vreća od 10 kg unutar kartona, ili drugi potvrđeni rasuti, prehrambeni, maloprodajni i privatni- formati etikete |
|
Tok obrade |
1.-Prijem sirovog materijala: Pregledajte zrelost, stanje i specifikacije |
|
2. Sortiranje: Uklonite neodgovarajuće voće i vidljive nedostatke |
|
|
3. Priprema: Oguliti, izdubiti, prepoloviti ili na drugi način pripremiti traženi oblik |
|
|
4. Pranje: Oprati pitkom vodom prema standardu obrade |
|
|
5. Blanširanje: 98±2 stepena u trajanju od 90-100 sekundi kada to zahtijeva potvrđena specifikacija |
|
|
6. Hlađenje: Ohladite proizvod na ispod 10 stepeni nakon termičke obrade |
|
|
7. Isušivanje: Uklonite višak površinske vode prije zamrzavanja |
|
|
8. IQF zamrzavanje: Zamrznite pojedinačne komade voća prema standardu obrade |
|
|
9. Smrznuto skladištenje: Držite proizvod na ili ispod -18 stepeni |
|
|
10. Završno sortiranje i pakovanje: Pregledajte proizvod i pakovanje u skladu sa potvrđenim zahtevima |
|
|
11. Provjera težine: Provjerite neto težinu u odnosu na specifikaciju pakovanja |
|
|
12. Detekcija metala: Za pakete od 10 kg, Fe φ2,0 mm i SUS φ3,0 mm osjetljivost sa provjerama po satu, u skladu sa potvrđenim planom kontrole |
|
|
13. Zaptivanje: Zapečatiti unutrašnja pakovanja i kartone prema planu pakovanja |
|
|
14. Skladištenje gotovog-proizvoda: Održavajte upakovani proizvod na ili ispod -18 stepeni |
|
|
15. Inspekcija kvaliteta: Pregledajte mikrobiološke zahtjeve,-ostatke pesticida i teške-mete u skladu sa ugovorom o narudžbi |
|
|
16. Utovar pošiljke: Provjerite stanje kartona, detalje serije i raspored utovara u hladnjak |
Prednosti nabavke smrznutih ličija
Sezonsko planiranje nabavke
Koordiniramo nabavku{0}}sezone usjeva, IQF preradu, smrznute zalihe i rasporede narudžbi, tako da kupci pića, deserta, mliječnih proizvoda i prehrambenih proizvoda mogu planirati nabavku ličija nakon sezone svježeg-voća. Dostupnost proizvoda ostaje podložna potvrđenom obrascu, razredu, formatu pakovanja i vremenu narudžbe.
Dosljednost specifikacije
Potvrđujemo sortu, zrelost, broj plodova, prečnik, Brix, stanje ljuštenja i koštica, boju, teksturu i toleranciju nedostataka tako da proizvodnja i ponovljene narudžbe prate dogovorenu specifikaciju kupovine.
Efikasnost obrade
Isporučujemo oguljene, koštice i porcionirane smrznute oblike ličija koji smanjuju rad na pripremi za napitke, voće{0}}pripremu, deserte, mliječne proizvode, prehrambene i industrijske linije. Usklađujemo formu i veličinu pakovanja sa procesom kupca i zahtjevima gotovih-proizvoda.
{0}}Kontrola sirovog materijala: provjeravamo zrelost ploda, veličinu, stanje ljuštenja i koštica, promjenu boje, oštećene komade i strane materijale prije zamrzavanja.
Oblik proizvoda: Isporučujemo cijeli oguljeni, bez koštica i prepolovljeni smrznuti liči prema potvrđenom broju plodova, promjeru, teksturi i specifikaciji pakiranja.
Profil aplikacije: Potvrđujemo prirodnu bijelu-do-prozirnu boju mesa, karakterističan slatkast i cvjetni okus, Brix i teksturu za kupčevu aplikaciju za pripremu pića, deserta, mliječnih proizvoda ili voća{2}}.
Komercijalne Litchi aplikacije
Isporučujemo oguljeni, bez koštica i prepolovljeni smrznuti liči za deserte, voćne preparate, jogurtne inkluzije, sladolede, voćne čaše i smoothie programe. Potvrđujemo oblik voća, veličinu, boju, teksturu i format pakovanja za proizvodnu liniju.
Isporučujemo smrznuti liči za mješavine sokova, baze za pića, koktele i druge komercijalne programe pića. Usklađujemo Brix, profil okusa, oblik voća, pakovanje i zahtjeve serije s formulacijom kupca.
Potvrđujemo smrznuti oblik ličija i zahtjeve za slatkoćom ili kiselošću za umake, salate, gotova jela i druge slane primjene gdje komadići voća moraju ostati vidljivi nakon obrade.
Pakovanje i dostava
Certifikati i dokumenti o kvaliteti
Zamrznuti Liči obrasci za velike narudžbe
Smrznuti liči isporučujemo u cijelim, oguljenim, bez koštica, prepolovljenim i IQF oblicima za pića, deserte, pekarske proizvode, voćne čaše, mliječne aplikacije, ugostiteljske i prehrambene programe.
Sastojci tropskog voća za mješavine i linije pića
Kombiniramo smrznute liči sa ostalim dostupnim tropskim smrznutim voćem za mješavine sokova, smoothieja, koktel baze, smrznute deserte i voćne{0}} formule za pripremu prema potvrđenom proizvodu i planu punjenja.
Litchi specifikacija i izvozna koordinacija
Potvrđujemo oblik ličija, veličinu ploda, brix, boju, pakovanje, zahtjeve za{0}}sigurnost hrane, evidenciju o sljedivosti i izvoznu dokumentaciju za svaki program smrznutog ličija.
Recite nam vaš traženi oblik ličija, veličinu pakovanja, ciljnu slatkoću, količinu narudžbe i odredišno tržište.
Pošaljite upitKao jedan od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača smrznutih ličija u Kini, odlikuju nas kvalitetni proizvodi i dobra usluga. Budite sigurni da prodajete visoko-smrznuti liči na veliko iz naše fabrike.
smrznuto voće ličija, liči za iqf, oguljeni liči