Zamrznite cijeli kivi
Opis
Tehnički parametri
IQF Dobavljač smrznutog cijelog oguljenog kivija
Mi isporučujemo IQF smrznuti cijeli oguljeni kivi za uvoznike, distributere smrznutog voća, fabrike pića, smoothie programe, proizvođače deserta, kupce ugostiteljskih objekata i privatne{0}}brendove smrznutog voća.
Ovaj proizvod je pozicioniran kao cijeli oguljeni kivi, a ne kockice kivija i ne kriške kivija. Prije ponude potvrđujemo sortu, promjer ploda ili težinu komada, Brix cilj, zrelost, toleranciju uklanjanja kore-toleranciju na uklanjanje kore, obrezivanje-kraja stabljike, smrznuto stanje, pakovanje, dokumente i odredište-zahtjeve tržišta.
Cijeli smrznuti kivi je koristan kada kupcima treba prepoznatljiv oblik voća za dalje rezanje, miješanje, pripremu smoothieja, rukovanje ugostiteljskim objektima ili privatne{0}} programe, dok i dalje kontroliraju rizik nabavke putem pisane specifikacije.
Fotografija proizvoda podržava pregled izgleda oljuštenog kivija, zelene boje mesa, integriteta voća i smrznutog stanja prije potvrde specifikacije.
Šta je IQF zamrznuti cijeli oguljeni kivi?
IQF smrznuti cijeli oguljeni kivi je cijeli plod kivija sa smeđom vanjskom ljuskom uklonjenom prije zamrzavanja. Plod zadržava svoj ukupni prirodni oblik, dok su veličina, sorta, zrelost, Brix, -orezivanje krajeva, ostaci kore i slomljena{2}}tolerancija ploda kontrolirani odobrenom specifikacijom narudžbe.
Proizvod ne treba brkati sa smrznutim kockicama kivija, smrznutim kriškama kivija ili smrznutim polovicama kivija. Ti formati mogu biti korisni za druge aplikacije, ali ova stranica se fokusira na cijelo oguljeno voće za kupce kojima je potreban veći format smrznutog kivija.
Uklonjena vanjska koža; očuvano prirodno voćno tijelo. Mora se definisati tolerancija vrha stabljike i ostatka kore.
Kontrolisano promjerom ploda, težinom pojedinačnog komada ili rasponom ocjenjivanja koji{0}}odobri kupac.
Balans slatke{0}}kiseline varira u zavisnosti od sorte, zrelosti i usjeva. Potvrđujemo izmjerene rezultate prije odobrenja narudžbe.
Čuva se i isporučuje na -18 C ili nižoj kako bi se smanjilo grudanje, gubitak kapanja, posmeđivanje i oštećenje teksture.
Pregled cjelokupne zalihe smrznutog kivija
Kupci obično trebaju ove bodove prije nego uporede uzorke, cijene ili planove pakiranja.
Cijeli oguljeni kivi, ponekad se govori kao cijeli smrznuti kivi ili kuglica kivija tržišnim formulacijama.
Hayward, Qinmei, Xuxiang ili druge potvrđene sorte usjeva, ovisno o dostupnosti.
Kartonska kutija, torba za hranu ili pakovanje sa privatnim{0}}naljepnicama pregledano prema količini i planu narudžbe.
Specifikacije, COA, izvještaji o ispitivanju, kopije certifikata i datoteke pošiljke po tržištu i narudžbi.
Izrezana{0}}fotografija pomaže kupcima da pregledaju zelenu boju mesa, jestive crne sjemenke, zrelost i odmrznuto sečenje.
IQF smrznuti cijeli oguljeni kivi specifikacije
Stara specifikacija veličine{0}}kocke je uklonjena sa cijele ove stranice oljuštenog kivija. Konačne vrijednosti su potvrđene uzorkom, tekućim usjevom, odobrenom specifikacijom i kupoprodajnim ugovorom.
| Naziv proizvoda | IQF smrznuti cijeli oguljeni kivi |
|---|---|
| Tržišni uslovi | Zamrznuti cijeli kivi, cijeli oguljeni kivi, IQF kuglica kivija prema-specifičnoj definiciji |
| Sastojak | Kivi; bez dodavanja šećera kada je potvrđeno nezaslađenim specifikacijama |
| Raznolikost | Hayward, Qinmei, Xuxiang ili druge potvrđene sorte u zavisnosti od dostupnosti useva |
| Stil / Forma | Cijelo oguljeno voće; ne kockice, ne kriške i ne pola osim ako nije posebno potvrđeno |
| Kontrola veličine | Prečnik ploda ili težina pojedinačnog komada prema odobrenom rangu |
| Brix / Acidity | Potvrđeno ispitivanjem sorte, zrelosti, uzorka i serije; fiksni ciljevi zahtijevaju odobrenje naloga |
| Izgled | Prirodno zeleno meso sa karakterističnim jestivim crnim sjemenkama i bez abnormalne promjene boje izvan dogovorene tolerancije |
| Kontrola grešaka | Ostaci kore, kraj stabljike{0}}, modrice, pukotine, mekano voće, polomljeno voće, smeđe i strane materije prema specifikaciji |
| Metoda obrade | Odabrano, oprano, oguljeno, obrezano, pregledano, IQF zamrznuto, metal detektovan i zapakovan |
| Opcije pakovanja | Karton od 10 kg, vreće za hranu, maloprodajna pakovanja ili privatni-formati etiketa uz potvrdu |
| MOQ | Po razredima, zalihama, pakovanju i planu kontejnera; posuda za miješano smrznuto voće može se pregledati |
| Rok trajanja | 24 mjeseca uz kontinuirano skladištenje na ili ispod -18 C u neotvorenom originalnom pakovanju |
| Količina utovara | Potvrđeno prema dimenzijama kartona, konfiguraciji paleta i tipu kontejnera za hlađenje |
| Dokumenti | Specifikacija, COA, lista pakovanja, faktura, kopije sertifikata i podrška za testiranje po narudžbini |
Cijeli, napola, narezan ili na kockice kivi: koji format odgovara vašoj aplikaciji?
Kiwi format mora biti odvojen prije citata. Korištenje veličina kockica na cijeloj stranici kivija stvara pogrešna očekivanja i slabi povjerenje kupaca.
| Format | Glavna kontrolna tačka | Tipična upotreba kupca | Uloga stranice |
|---|---|---|---|
| Cijeli oguljeni kivi | Prečnik, težina komada, ostaci kore, zrelost i tolerancija{0}}slomljenog voća | Dalje sečenje, smoothie programi, hrana i privatna marka | Glavni proizvod na ovoj stranici |
| Kiwi Haves | Polu-integritet, izgled sjemena, boja i gubitak kapanja | Dezert, preliv i izloga za hranu | Samo povezani format |
| Kiwi Slices | Prečnik, debljina, lom kriške i boja | Dekoracija, voćne čaše, preljev za piće i desert | Odvojena stranica |
| Kiwi Dice | 10x10, 12x12 ili 15x15 mm rez u stilu, slobodno-stanje i slomljena stopa | Jogurt, priprema i blendiranje voća | Povezana IQF kiwi stranica |
Slika kriške se koristi samo za razlikovanje povezanih formata kivija, a ne kao glavni dokaz cijelog oljuštenog proizvoda.
Format pola ili komada pripada u usporedbi povezanih proizvoda i ne bi trebao zamijeniti specifikacije cijelog oljuštenog kivija.
Ključne točke kvalitete za kupce cijelog smrznutog kivija
| Buyer Concern | Rizik naloga | Greenland{0}}kontrola hrane | Rezultat kupca |
|---|---|---|---|
| Pogrešan oblik proizvoda | Kupac očekuje cijelo oguljeno voće, ali dobija kockice, kriške ili polovice. | Obrazac proizvoda potvrđujemo fotografijom, uzorkom i specifikacijom prije ponude. | Jasan identitet proizvoda i manje RFQ nesporazuma. |
| Nestabilna zrelost | Prezrelo voće postaje previše mekano; nedozrelo voće može biti previše čvrsto i kiselo. | Pregledavamo sortu, zrelost, Brix, boju i teksturu prije proizvodnje. | Prikladnije voće za predviđenu primjenu. |
| Ostaci ljuštenja i defekti{0}}kraja stabljike | Vidljivi ostaci utiču na rezanje, mešanje i inspekciju kupca. | Guljenje, obrezivanje i završni vizuelni pregled prate dogovorenu toleranciju. | Definiran standard prihvatanja za QA pregled. |
| Zapečenost nakon odmrzavanja | Promjene u boji mogu smanjiti vizualnu vrijednost u ugostiteljstvu ili maloprodaji. | Mi upravljamo stanjem sirovina, brzinom obrade, pakiranjem i skladištenjem smrznutih proizvoda. | Bolja očekivanja boja prije kupovine. |
| Zgrudavanje i površinski led | Loše rukovanje i višak vode smanjuju upotrebljiv prinos. | Pregledavamo uslove odvodnje, IQF zamrzavanja, skladištenja i punjenja. | Zamrznuto stanje u skladu s planom isporuke. |
Raznolikost, zrelost i Brix kontrola kivija
Cijeli oguljeni kivi uvelike ovisi o stanju sirovog voća. Dobra specifikacija ne treba samo da navodi "kivi"; treba definirati sortu, zrelost, Brix cilj, boju, izgled sjemena, ostatke kore i toleranciju mekog-ploda.
Variety Review
Hayward, Qinmei, Xuxiang i druge sorte useva mogu se razlikovati po boji, kiselosti, veličini, Brixu i teksturi.
Sortiranje po zrelosti
Izbjegavamo tretiranje prezrelog, mekog, nagnječenog ili napuklog voća kao prihvatljivog cijelog oguljenog proizvoda.
Brix Confirmation
Brix treba testirati po uzorku ili seriji umjesto da se kopira iz generičkog opisa proizvoda.
Color Acceptance
Prirodne jestive crne sjemenke su dio strukture mesa kivija; abnormalno smeđe boje, modrice ili plijesan moraju se posebno kontrolisati.
Kako se IQF obrađuje cijeli oguljeni kivi
Provjeravamo sortu, zrelost, veličinu, truljenje, modrice, pukotine i strane materije.
Svježi kivi se pere prije guljenja i rezanja.
Koža se uklanja i kontroliše{0}}kraj stabljike, ostaci kore ili oštećena područja.
Provjerava se prečnik ploda, težina komada, lomljeni plodovi, meki plodovi i boja.
Brzo zamrzavanje podržava odvajanje proizvoda i pomaže u smanjenju formiranja velikih ledenih{0}}kristala.
Gotov proizvod se proverava, pakuje, kodira i skladišti zamrznut.
Kontrola kvaliteta od svježeg kivija do smrznute pošiljke
Kvalitet definišemo na osnovu inspekcijskih tačaka koje kupci mogu pregledati: serija sirovine, sorta, zrelost, Brix, promjer ili težina komada, ostaci kore, obrezivanje{0}}kraja stabljike, slomljeni plodovi, mekano voće, posmeđivanje, zgrudavanje, neto težina, stanje kartona, detekcija metala i dokumenti.
Za zamrznuti cijeli kivi, trenutna-fotografija, odobrenje uzorka i provjera odmrzavanja su posebno korisni jer tekstura cijelog voća i ponašanje pri rezanju mogu varirati ovisno o usjevu i zrelosti.
Slika fabrike podržava diskusiju o rukovanju sirovinama, koordinaciji zamrznute obrade, pregledu pakovanja i pripremi izvoznih naloga.
Učinak odmrzavanja cijelog smrznutog kivija
Smrznuti i odmrznuti kivi prirodno je mekši od svježeg voća. Potpuno odmrzavanje može povećati otjecanje, smanjiti čvrstoću i olakšati deformaciju voća tokom rezanja ili rukovanja.
Preporučujemo testiranje uzoraka za kupce koji koriste cijeli oguljeni kivi u -osetljivim prehrambenim proizvodima, maloprodajnim pakovanjima ili daljem rezanju. Za programe miješanja ili smutija, mekoća teksture može biti prihvatljiva ako Brix, boja i okus zadovoljavaju cilj.
Kontrola zelene boje i smeđe boje
Meso kivija može promijeniti boju tokom obrade, skladištenja ili odmrzavanja kada zrelost sirovog voća, izloženost kisiku, fluktuacije temperature ili oštećenja pri rukovanju nisu kontrolirani.
Pregledavamo stanje sirovog voća, brzinu obrade, stanje pakovanja i stabilnost{0}}hladnog lanca. Kupci bi trebali definirati prihvatljiv raspon boja i odmrznuti izgled u specifikaciji kada je krajnja upotreba vizualno osjetljiva.
Kompatibilnost primjene: aktinidin u plodu kivija
Zeleni kivi prirodno sadrži aktinidin, enzim koji može utjecati na neke formulacije na bazi mlijeka, želatina ili proteina{0}}.
Za jogurt, želatinozne deserte, proteinske napitke ili mliječne punjenja, preporučujemo ispitivanje formulacije i stabilnosti prije utvrđivanja kvalitete, Brixa i metode obrade.
Prijave za IQF cijeli oguljeni kivi
Prerada smutija i pića
Cijeli oguljeni kivi može se odmrznuti ili polu{0}}odmrznuti radi miješanja. Treba testirati Brix, kiselost, zelenu boju i ponašanje enzima.
Foodservice Preparation
Smrznuti cijeli kivi daje kuhinjama fleksibilnost za kasnije rezanje, pripremu pirea ili deserta.
Voćna priprema i pire
Narušena tolerancija i mekoća odmrzavanja mogu biti prihvatljivi kada se voće dalje obrađuje.
Privatna{0}}proizvodna marka Frozen Fruit
Maloprodajna pakovanja zahtijevaju jaču kontrolu raspona veličina, izgleda, pravila etikete, umjetničkih djela i kartonskog pakiranja.
Kontejneri za miješano smrznuto voće
Cijeli oguljeni kivi se može isplanirati sa kompatibilnim smrznutim voćem kada odgovaraju MOQ, zaliha i plan utovara.
Daljnji programi rezanja
Kupci koji seku nakon odmrzavanja ili polu{0}}odmrzavanja trebaju testirati deformaciju, kapljanje i gubitak rezanja.
Slika fabričkog i{0}}proizvoda podržava diskusiju o nabavci smrznutog voća, OEM komunikaciji i mješovitom-planiranju kontejnera.
Opcija masovnog pakiranja i privatne{0}}oznake
Pakovanje se potvrđuje u skladu s kupčevim prodajnim kanalom, čvrstoćom kartona, smrznutom rutom i pravilima{0}}tržišnog označavanja odredišta. Pregledavamo neto težinu, unutrašnju vrećicu, glavni karton, plan paleta, bar kod, jezik etikete, umjetnička djela i šifriranje datuma prije proizvodnje.
Karton od 10 kg ili narudžbina{1}}specifičan format za kupce u preradi i ugostiteljstvu.
Veličina torbe, praktičnost rukovanja i propusnost kuhinje potvrđeni su kanalom.
Odštampana vrećica, oznaka na kartonu, bar kod, jezik etikete i pregled reklamacije trebaju rano odobrenje.
Smrznuto skladištenje, transport hladnjačama i utovar kontejnera
Cijeli oguljeni kivi bi trebao ostati na -18 C ili ispod kroz zamrznuto skladištenje, utovar i transport hladnjačom. Temperaturne fluktuacije mogu povećati zgrudavanje, površinski led, tragove odmrzavanja, smeđe boje i mekanu teksturu.
Čuvajte na ili ispod -18 C i izbjegavajte ponovno odmrzavanje i ponovno zamrzavanje.
Potvrđeno prema dimenzijama kartona, konfiguraciji palete i vrsti hladnjaka.
Kompatibilno smrznuto voće može se pregledati prema SKU-u, zalihama, veličini kartona i redoslijedu punjenja.
Čistoća kontejnera, broj pečata, broj serije i fotografije utovara mogu se uskladiti.
Certifikati i izvozna dokumentacija
Pružamo podršku za izvozne dokumente za QA fajlove kupaca, odobrenje uvoza i ponovnu{0}}kontrolu narudžbe. Paket dokumenata može uključivati specifikaciju proizvoda, COA, listu pakovanja, komercijalnu fakturu, kopije certifikata, dokumente o porijeklu, zdravstvene dokumente, izjave o alergenima ili GMO i informacije o sljedivosti serije.
Mikrobiološki izvještaj, izvještaj o ostacima pesticida, izvještaj o teškim-metalima, Brix rezultat i inspekcija treće strane-pre otpreme se koordiniraju u skladu sa specifikacijom kupca, odredišnim tržištem i ugovorom o narudžbi.
Za formulacije koje se odnose na FDA-, koristimo registraciju FDA Food Facility gdje je primjenjivo; ne opisujemo proizvod kao certificiran ili odobren od strane FDA. Mogu i kupcirazumiju certifikate smrznute hrane i dokumente revizije.
Slika certifikata pomaže u objašnjenju kategorija dokumenata; konačni opseg certifikata mora se provjeriti u odnosu na tvornicu, proizvod, tržište i narudžbu.
Dokazi vezani za učitavanje{0}} podržavaju verifikaciju kartona, rukovanje zamrznutim kontejnerima, sljedivost serije i pregled pošiljke.
Sljedivost serija i podrška inspekciji
Svaka narudžba se može povezati s partijom sirovina, sortom, datumom prijema, datumom proizvodnje, linijom za preradu, QC inspekcijom, laboratorijskim ispitivanjem, serijom gotovog proizvoda, evidencijom pakiranja, lokacijom hladnjače i zapisom o otpremi.
Kupci mogu dogovoriti -posjetu tvornici na licu mjesta, online pregled fabrike ili nezavisnu inspekciju treće strane-u skladu sa zahtjevima narudžbe i revizije.
Povezani resursi:sistem sljedivosti serije smrznute hraneifabrička revizija i podrška{0}}inspekcija treće strane.
Zašto kupci nabavljaju cijeli smrznuti kivi iz Greenland{0}}hrane
Prije ponude odvajamo cijeli oguljeni kivi od kriški, kockica i polovica.
Povezujemo sortu, veličinu, Brix, zrelost, odmrzavanje i ponašanje enzima sa aplikacijom kupca.
COA, izvještaji o ispitivanju, kopije certifikata i datoteke sljedivosti pregledavaju se prema potrebi.
Planovi kontejnera za rasute, prehrambene, maloprodajne, privatne{0}}i mješovite{1}}konstrukcije se potvrđuju prije proizvodnje.
Često postavljana pitanja o IQF cijelom oljuštenom kiviju
1. Da li se kivi isporučuje sa ili bez kožice?
Ovaj proizvod se isporučuje kao cijeli oguljeni plod kivija. Smeđa vanjska koža se uklanja prije zamrzavanja IQF-a. Tolerancije ljuštenja{2}}ostatka i obrezivanja su potvrđene u specifikaciji.
2. Da li je cijeli smrznuti kivi isto što i kuglica kivija?
Pojmovi se mogu preklapati na nekim tržištima, ali ne treba ih pretpostaviti identičnima. Fotografije proizvoda, raspon veličina i definicija oblika treba potvrditi prije naručivanja.
3. Koje su veličine dostupne?
Veličina se obično kontrolira prečnikom ploda, težinom pojedinačnog komada ili rasponom ocjenjivanja koje-odobri kupac. Dostupne veličine ovise o sorti i stanju usjeva.
4. Koje sorte možete ponuditi?
Dostupne sorte mogu uključivati Hayward, Qinmei, Xuxiang ili druge potvrđene sorte useva. Pregledavamo dostupnost sorti prije ponude.
5. Možete li garantirati fiksni Brix?
Ciljani minimalni Brix može biti uključen kada ga podržava odabrana sorta i usjev. Stvarne vrijednosti treba potvrditi ispitivanjem uzorka ili serije.
6. Hoće li kivi ostati čvrst nakon odmrzavanja?
Smrznuti i odmrznuti kivi prirodno je mekši od svježeg voća. Tekstura zavisi od sorte, zrelosti, uslova smrzavanja, skladištenja i odmrzavanja.
7. Postaje li kivi smeđi nakon odmrzavanja?
Do neke promene boje može doći tokom odmrzavanja i izlaganja vazduhu. Kvalitet sirovina, brzina obrade, pakovanje i stabilnost hladnog{1}}lanca utiču na rezultat.
8. Da li je cijeli smrznuti kivi pogodan za jogurt?
Može se koristiti u mliječnim proizvodima, ali zeleni kivi sadrži aktinidin, koji može stupiti u interakciju s mliječnim proteinima. Preporučuje se testiranje formule.
9. Da li je pogodan za želatinozne deserte?
Testiranje primjene je potrebno jer prirodni enzimi kivija mogu utjecati na neke sisteme gelova na bazi proteina{0}}.
10. Da li se dodaje šećer?
Za nezaslađene narudžbe se ne dodaje šećer, a sastojak je kivi. Svaki zaslađeni ili formulirani proizvod mora se posebno potvrditi.
11. Šta je MOQ?
MOQ zavisi od razreda, pakovanja, zaliha i plana isporuke. Možemo pregledati da li narudžba treba da bude puna ili dio kontejnera za miješano smrznuto voće.
12. Možete li obezbijediti ambalažu sa privatnim-oznakama?
Da, u zavisnosti od količine programa i pregleda veličine vrećice, ilustracije, bar koda, jezika etikete, oznaka na kartonu, reklamacija i rasporeda odobrenja pakovanja.
13. Koji dokumenti su dostupni?
Možemo koordinirati specifikaciju, COA, mikrobiološki izvještaj, izvještaj o ostacima, izvještaj o teškim{0}}metalima, kopije certifikata, izjave o alergenima i GMO, dokumente o porijeklu i evidenciju o sljedivosti.
14. Mogu li kupci dogovoriti-inspekciju treće strane?
Da. Na-inspekcija na licu mjesta, daljinski fabrički pregled i-inspekcija treće strane mogu se koordinirati u skladu sa zahtjevima narudžbe.
15. Kako treba čuvati proizvod?
Čuvajte zamrznute na ili ispod -18 C i izbjegavajte temperaturne fluktuacije. Nemojte više puta odmrznuti i ponovo zamrznuti proizvod.
Zatražite specifikaciju i ponudu cijelog smrznutog kivija
Molimo navedite potrebnu sortu kivija, prečnik ploda ili težinu komada, Brix cilj, pakovanje, količinu narudžbe, aplikaciju, zemlju odredišta i zahtjeve za certifikaciju. Pregledat ćemo odgovarajuću specifikaciju, trenutnu dostupnost usjeva, dokumentaciju i plan utovara prije pripreme ponude.
Povezani formati zamrznutog kivija
Za jogurt, pripremu voća i prilagođene rezove.
IQF zamrznute kockice kivija i prilagođeni rezoviZa voćne čaše, preljev za piće i prezentaciju deserta.
IQF smrznute kriške kivijaUsporedite cijeli, kriške, kockice i druge formate kivija.
usporedite sve formate proizvoda od smrznutog kivijaPregledajte više opcija za zamrznuto voće za planiranje miješanog{0}}kontejnera.
istražite više IQF smrznutog voćaPopularni tagovi: zamrznuti kivi cijeli, Kina zamrznuti cijeli kivi proizvođači, dobavljači, tvornice, zamrznite kriške kivija, zamrznite cijeli kivi, kivi za instant zaslađivanje
Sljedeći
ne
