Smrznuti kineski kupus

Neki načini kuhanja zamrznutih kineskih kablja

Blanširanje i umazanje sosa: Stavite smrznuti kineski kupus u kipuću vodu i plaknu 5 minuta, a zatim uklonite i isperite hladnom vodom i iscijedite višak vode. Zatim ga umočite u domaćem umaku od jaja ili sosu od jaja, koji ima svjež, sladak i sočan ukus, vrlo ukusan.
Pihana sa smrznutim kupusom i velikim kostima: otapaju smrznuti kupus, narežite ga na komade, blanširajte u vodu, iscijedite vodu i gurnujte s velikim kostima dok se meso ne kuha. Zatim pomiješajte sa nekim čililjem, a to je mirisno i začinjeno, hranljivo i zadovoljavajuće.
Smrznuti kupus u supu: prokuhajte smrznuti kineski kupus i svinjski rebra zajedno u supi. Slatkoća i hrskavost kineskog kupusa kombiniraju se uz bogatstvo svinjskog rebra, čineći ga ukusnim izborom zimi za toplu supu.
Smrznuti kupus sjeckani zmajiangmian: smrznuti kupus je direktno blanširan i isječen bez odmrzavanja, umočen u prženi sos, jedan zalogaj je svjež i sladak, koji ne samo da zadržava prehranu kupusa, već donosi i svježinu na tradicionalnu zhajiangmian.

Smrznuti kupus miješani prženo meso: odmrznut kupus može se izrezati na dijelove ili rastrgati u trake i miješati se prženi sa mesom. Širina mesa dopunjuje hrskavost kupusa.
Smrznuti kupus može se koristiti za pravljenje knedle ili baozi: odmrznuti kupus može se koristiti za pravljenje knedle ili baozi punjenja, kombinirajući miris kupusa s bogatstvom punjenja mesa, što rezultira ukusnim ukusom.