06FebUvoz smrznutih gljiva: dokumenti, označavanje, kontrolna lista usklađenostiUvoz smrznutih gljiva: dokumenti, označavanje, kontrolna lista usklađenosti
Prikaži više
06FebAmbalaža za smrznute gljive: vreće, kartoni, paletiranje i oštećenjaAmbalaža za smrznute gljive: vreće, kartoni, paletiranje i oštećenja
Prikaži više
06FebSkladištenje i rok trajanja smrznutih gljiva: Temperaturna pravila i znaci kvaraSkladištenje i rok trajanja smrznutih gljiva: Temperaturna pravila i znaci kvara
Prikaži više
06FebSigurnost hrane za smrznute gljive: mikro specifikacije i kontroleSigurnost hrane za smrznute gljive: mikro specifikacije i kontrole
Prikaži više
06FebKontrola stranih materija u smrznutim gljivama: Zahtjevi kupacaKontrola stranih materija u smrznutim gljivama: Zahtjevi kupaca
Prikaži više
06FebSOP za inspekciju i uzorkovanje smrznutih gljiva (kontrolna lista za prijem)SOP za inspekciju i uzorkovanje smrznutih gljiva (kontrolna lista za prijem)
Prikaži više
05FebDefekti smrznute gljive i standardi tolerancije: prihvatiti vs odbitiDefekti smrznute gljive i standardi tolerancije: prihvatiti vs odbiti
Prikaži više
04FebVodič za specifikacije smrznutih gljiva za kupce (šablon)Vodič za specifikacije smrznutih gljiva za kupce (šablon)
Prikaži više
03FebSmrznute miješane divlje gljive: dizajn mješavine, konzistencija, označavanjeSmrznute miješane divlje gljive: dizajn mješavine, konzistencija, označavanje
Prikaži više
30JanSmrznute gljive smrčka: specifikacije čišćenja, kontrola kvarovaSmrznute gljive smrčka: specifikacije čišćenja, kontrola kvarova
Prikaži više
28JanSmrznute matsutake gljive: identifikacija, ocjene, napomene o izvoruSmrznute matsutake gljive: identifikacija, ocjene, napomene o izvoru
Prikaži više
28JanSmrznute kraljevske bukovače: stilovi rezanja, prinos, primjenaSmrznute kraljevske bukovače: stilovi rezanja, prinos, primjena
Prikaži više













