Smrznuta koplja od šparoga
Opis
Tehnički parametri
IQF koplja od smrznutih šparoga za prehrambene usluge, maloprodajna pakovanja i opskrbu povrćem
Mi isporučujemo IQF smrznute zelene špargle za uvoznike, distributere prehrambenih proizvoda, maloprodajne smrznute robne marke, tvornice gotovih{0}}gotovih obroka i privatne- programe. Svaki citat identifikuje dužinu koplja, stepen prečnika, netaknut-omjer koplja, stanje vrha, toleranciju drvene-osnove, stanje blanširanja, granice defekata, pakiranje, laboratorijsku ploču i plan isporuke hladnog-lanca.
Naše standardne cijele{0}}dužine koplja su 15 cm i 17 cm. Komercijalne grupe promjera uključuju 6–12 mm, 8–10 mm, 8–12 mm, 10–16 mm, 12–16 mm i 16–22 mm. Također isporučujemo vrhove, rezove i središnje rezove prema posebnim specifikacijama oblika; ti dijelovi se ne zamjenjuju u cijeli-red koplja izvan navedenog iznosa-komada.
Stvarni IQF koplja od zelenih šparoga koja pokazuju kompletne vrhove, podrezane osnove, prirodne varijacije promjera i stanje smrznute površine.
IQF smrznute šparoge za B2B kupce
IQF koplja od smrznutih šparoga pripremaju se za uvoznike, distributere prehrambenih proizvoda, maloprodajne brendove smrznutih-kupaca, privatne-kupce,-fabrike gotovih jela, proizvođače supa i prženih proizvoda, pakere mješavina povrća i industrijske prerađivače. Odluka o kupovini treba da definiše formu, prečnik, dužinu, stanje vrha, toleranciju stabljike, boju, nivo blanširanja, pakovanje i obim dokumenta.
Ugostiteljstvo i ugostiteljstvo
Isporučujemo cijela koplja, vrhove ili rezove za restorane, hotele, ugostiteljska preduzeća, centralne kuhinje i vidljive priloge.
Maloprodaja i privatna robna marka
Pregledavamo dužinu, promjer, težinu vreće, jezik etikete, bar kod, kartonske oznake i odredišnu{0}}tržišnu dokumentaciju prije maloprodajnog pakovanja.
Gotova jela i prerada
Usklađujemo isječke od šparoga, središnje rezove ili vrhove sa supama,{0}}pomfritom, jelima na poslužavniku, prilozima, mješavinama povrća i industrijskim linijama za preradu.
Rizici kupaca i Greenland{0}}kontrole hrane
Narudžbe šparoga mogu propasti kada raspon veličina, stanje vrha, kontrola drvenaste stabljike, tolerancija loma, nivo blanširanja ili plan hladnog{0}}lanca nije jasan. Svaki rizik prevodimo u numeričku specifikaciju, zapisnik o inspekciji ili kontrolu pošiljke.
| Buyer Concern | Rizik proizvoda/porudžbine | Greenland{0}}kontrola hrane | Rezultat kupca |
|---|---|---|---|
| Nejasan raspon promjera | Tanke, srednje i velike koplja razlikuju se po teksturi, vremenu kuhanja, cijeni i maloprodajnom izgledu. | Ocjenjujemo 6–12 mm, 8–10 mm, 8–12 mm, 10–16 mm, 12–16 mm, 16–22 mm ili skraćeni raspon. | Tačnije poređenje cijena i standard za ponavljanje{0}}narudžbe. |
| Slom vrha | Oštećeni vrhovi smanjuju vizualnu vrijednost za cijela koplja, maloprodajna pakovanja i vrhunsku hranu. | Pregledavamo stanje vrha, slomljena koplja i oštećene komade prema toleranciji kupca. | Čistiji izgled za maloprodaju i prezentaciju menija. |
| Drvenaste ili vlaknaste stabljike | Pre{0}}zreli ili niži dijelovi stabljike mogu biti čvrsti nakon kuhanja. | Pregledavamo zrelost sirovog materijala, obrezivanje, ocjenjivanje promjera i kontrolu{0}}ostatka korijena. | Bolja stabilnost teksture nakon pravilnog kuvanja. |
| Slaba boja nakon otpreme | Žuta, smeđa, blijeda boja ili tamne mrlje mogu smanjiti prihvaćanje kupaca. | Kontroliramo blanširanje, hlađenje, inspekciju i zamrznuto skladištenje prema specifikaciji proizvoda. | Prirodni zeleni izgled i jači QA dokazi. |
| Zgrudavanje i lomljenje | Temperaturne fluktuacije ili grubo rukovanje mogu uzrokovati smrznute blokove, mraz, slomljena koplja i mekanu teksturu. | Pregledavamo-stanje slobodnog protoka, čvrstoću kartona, temperaturu punjenja i plan isporuke hladnjače. | Stabilniji uslovi prijema za uvoznike i kupce ugostiteljskih objekata. |
Kontrole komercijalne obrade smrznutih koplja od šparoga
Performanse zamrznutog koplja zavise od zrelosti sirovog-materijala, ravnomjernog klasiranja promjera, obrezivanja, kontroliranog blanširanja, brzog hlađenja, drenaže, IQF zamrzavanja i nježnog pakiranja. Organizujemo evidenciju proizvodnje oko tih kontrola nabavke.
Sirovi izbor i obrezivanje
Provjeravamo kompaktne vrhove, boju, ravnost, zrelost, oštećenja od štetočina i stanje donjeg-stabla, a zatim uklanjamo neprikladan i odrvenio korijenski- materijal.
Blanširanje i IQF zamrzavanje
Peremo, blanširamo po grupi prečnika, brzo hladimo, ocijedimo i pojedinačno brzo zamrzavamo koplja da stabilizujemo boju i zamrznuto rukovanje.
Inspekcija zamrznutog otpuštanja
Provjeravamo dužinu, prečnik, netaknuta koplja, oštećenje vrha, rastresiti materijal, grudvice, led, boju, osjetljivost, strani materijal, neto težinu i integritet pakiranja.
Dostupni oblici šparoga
Pravi oblik ovisi o vizualnom izgledu, načinu kuhanja, vrsti gotovog proizvoda, ciljanoj cijeni i planu pakiranja. Pomažemo vašem timu za kupovinu da izabere koplja, vrhove, krojeve, središnje rezove ili prilagođene dužine.
Koplja od cijelih šparoga
Cijela koplja rade za maloprodajna pakovanja, vrhunsku hranu, priloge i restoranske menije gdje je potpun izgled koplja važan.
Asparagus Tips
Savjeti se pregledaju za vrhunska jela, supe, salate, priloge, gotova jela i maloprodajna pakovanja gdje se preferiraju nježne gornje porcije.
Asparagus Cuts
Kosi se koriste u supama, pomfritima, gotovim jelima, mješavinama povrća, ugostiteljskim pakovanjima i industrijskoj preradi hrane.
Center Cuts
Centralni rezovi odgovaraju aplikacijama koje zahtijevaju konzistentne komade stabljike bez vrhova ili krajeva korijena.
Customized Cut
Prilagođena dužina, prečnik i pakovanje se pregledaju kada kupac ima specifičnu formulu, proizvodnu liniju ili dizajn maloprodajnog pakovanja.
Logika odabira
Odaberite koplja ili vrhove za vizuelnu prezentaciju, rezove za supe i{0}}pomfrit i središnje rezove za ujednačenu teksturu i kontrolu troškova.
Sirovina za svježe zelene šparoge koja pokazuje kompaktne glavice, rezove osnove i varijacije promjera procijenjene prije blanširanja i IQF zamrzavanja.
Ova fotografija prikazuje vrhove i izrezane stabljike, a ne cijela koplja. To ilustruje zašto rezovi, vrhovi i cijela koplja trebaju odvojena imena i standarde prihvatanja.
Ocjenjivanje veličine za koplja i rezove
Prečnik i dužina utiču na teksturu proizvoda, vreme kuvanja, rizik od loma, maloprodajni izgled i cenu. Navodimo opseg ocenjivanja, tačku merenja, toleranciju i osnovu uzorkovanja tako da je specifikacija ponovljiva.
Veličina cijelog koplja S
Prečnik 6-12 mm, 8-10 mm ili 8-12 mm; dužina 15 cm ili 17 cm.
Veličina cijelog koplja M
Prečnik 10-16 mm ili 12-16 mm; dužina 15 cm ili 17 cm.
Veličina cijelog koplja L
Prečnik 16-22 mm; dužina 15 cm ili 17 cm.
Rezovi i središnji rezovi
Prečnik 6-10 mm, 6-12 mm ili 10-16 mm; dužina 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm ili 3-5 cm.
Merljivo celo-Standard prihvatanja koplja
Riječ "koplje" mora opisivati sadržaj kutije. Stoga odvajamo netaknuta cijela koplja od vrhova, rezova stabljike, slomljenih komada i rastresitog materijala za glavu. Sljedeća ograničenja su početne tačke komercijalne ponude. USDA klasa A ne dozvoljava više od 5% rastresitog materijala po težini, a stepen B najviše 10%; naša tabela dodaje dimenzionalne i zamrznute-kontrole uslova koje su uvoznicima potrebne za izvršni ugovor.
| Stavka prihvatanja | Početni limit razreda A | Ocena B / granica obrade | Inspekcijska osnova |
|---|---|---|---|
| Deklarisani opseg prečnika | Veće ili jednako 90% jedinica u dometu; ne više od 2 mm izvan susjedne granice | Veće ili jednako 85% jedinica u dometu | Mjerite na dogovorenoj tački, obično blizu osnove restauriranog koplja. |
| Deklarisana dužina | Veće ili jednako 90% unutar 15 cm ili 17 cm ±1 cm | Veće ili jednako 85% unutar navedene dužine ±1 cm | Pravo-vrh{1}}za-sjecanje-osnovnog mjerenja. |
| Netaknuta cela koplja | Veće ili jednako 90% po težini | Veće ili jednako 80% po težini | Kompletna glava i stabljika zadovoljavaju minimalnu ugovorenu dužinu. |
| Labav materijal | Manje ili jednako 5% po težini | Manje ili jednako 10% po težini | Odvojeni pupoljci, sitni ulomci glavice i sitni komadići odvojeni od upotrebljivih jedinica. |
| Oštećeni ili otvoreni vrhovi | Manje ili jednako 5% po broju | Manje ili jednako 10% po broju | Zgnječen, ozbiljno raširen, slomljen ili nedostaje materijal glave. |
| Drvenaste ili ozbiljno vlaknaste baze | Manje ili jednako 3% po broju | Manje ili jednako 6% po broju | Isecite-i-proverite mekoću nakon navedenog načina kuvanja. |
| Ozbiljno savijena ili deformisana koplja | Manje ili jednako 10% po broju | Manje ili jednako 20% po broju | Oblik materijalno ometa maloprodaju ili prezentaciju ploča. |
| Žute, smeđe ili abnormalno tamne jedinice | Manje ili jednako 3% po težini | Manje ili jednako 6% po težini | Prirodna ljubičasta-zelena boja se ocjenjuje zasebno. |
| Clumps | Manje ili jednako 2% po težini | Manje ili jednako 4% po težini | Jedinice koje se ne mogu odvojiti blagim pritiskom ruke dok su zamrznute. |
| Loose ice | Manje ili jednako 1% po težini | Manje ili jednako 2% po težini | Slobodni led odvojen od reprezentativnog smrznutog uzorka. |
| Propadanje, plijesan i strani materijal | Odsutan | Odsutan | Vizuelni pregled reprezentativnog uzorka. |
Navodimo da li se svaka tolerancija mjeri brojem ili težinom. To sprječava da mali broj teških debelih kopalja ili veliki broj sitnih slomljenih vrhova naruše rezultat. Za maloprodajni program, odobreni smrznuti uzorak treba pokazati kompaktnost glave, zelenu boju, raspodjelu promjera, podrezivanje osnove i očekivani prirodni nivo mraza.
Karakteristike proizvoda IQF smrznutih šparoga koplja
Uniformno ocjenjivanje prečnika
Prečnik utiče na teksturu, vreme kuvanja, cenu i primenu. Uobičajeni rasponi uključuju 6-12 mm, 8-10 mm, 8-12 mm, 10-16 mm, 12-16 mm i 16-22 mm.
Stabilna dužina koplja
Cijele šparoge se obično isporučuju u dužini od 15 cm ili 17 cm, ili su prilagođene prema zahtjevima kupca za pakiranje i maloprodaju.
Prirodna zelena boja
Provjeravamo žutilo, smeđe, tamne mrlje, blijedu boju i žilave donje stabljike prema odobrenoj specifikaciji.
Blanširano i IQF zamrznuto
Blanširanje podržava stabilnost boje i teksture. IQF zamrzavanje pomaže da koplja i rezovi ostanu odvojeni za porcioniranje i pakovanje.
Tender Texture
Pregledavamo zrelost sirovog materijala i obrezivanje kako bismo smanjili drvenaste, vlaknaste ili pre{0}}zrele dijelove stabljike.
Fleksibilni formati
Cijela koplja, vrhovi, rezovi, središnji rezovi i prilagođene dužine mogu se isporučiti prema zahtjevima primjene i pakovanja.
Nutritivne vrijednosti i tvrdnje na etiketi slijede konačni recept, primjenjive laboratorijske podatke i odredišna{0}}pravila za označavanje tržišta; nisu zaključeni iz fotografije proizvoda.
Nabavka{0}}Specifikacija usmjerena na nabavku
Korisna ponuda šparoga treba da specificira oblik, prečnik, dužinu, kvalitet, boju, stanje vrha, veličinu rezanja, blanširanje, pakovanje, MOQ, plan utovara, dokumente i zahteve tržišta odredišta.
| Naziv proizvoda | IQF koplja od smrznutih šparoga |
| Alternativni naziv | Smrznute zelene šparoge koplja, IQF zelene šparoge, vrhovi smrznutih šparoga, IQF komadi šparoga, središnji rezovi smrznutih šparoga |
| Sastojak | 100% šparoge, bez aditiva osim ako je drugačije dogovoreno u specifikaciji |
| Sirovina | Odabrane svježe zelene šparoge; bijele šparoge ako je navedeno |
| Porijeklo | Kina, podložno planu nabavke |
| Crop Season | Prema porijeklu i godišnjem stanju usjeva |
| Period nabavke | Planiranje zamrznutih zaliha dostupno- cijele godine |
| Metoda obrade | Odabrano, obrezano, oprano, blanširano, ohlađeno, IQF zamrznuto, pregledano, detektovan metal i zapakovan |
| Metoda zamrzavanja | IQF, pojedinačno brzo zamrznut |
| Dostupni obrasci | Cijela koplja, vrhovi, rezovi, središnji rezovi, prilagođeni rezovi |
| Veličina cijelog koplja S | Prečnik 6-12 mm / 8-10 mm / 8-12 mm, dužina 15 cm ili 17 cm |
| Veličina cijelog koplja M | Prečnik 10-16 mm / 12-16 mm, dužina 15 cm ili 17 cm |
| Veličina cijelog koplja L | Prečnik 16-22 mm, dužina 15 cm ili 17 cm |
| Veličina rezanja šparoga | Prečnik 6-10 mm, 6-12 mm, 10-16 mm; dužina 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm |
| Central Cut Size | Prečnik 6-10 mm, 10-16 mm; dužina 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm |
| Boja | Prirodna zelena boja šparoga; bijele šparoge ako je navedeno |
| Okus i aroma | Tipičan blagi okus špargle, bez neugodnog-aroma |
| Tekstura | Mekana nakon pravilnog kuvanja, nije ozbiljno drvenasta ili vlaknasta |
| Blanširanje | Blanširano prema specifikaciji |
| Ocjena | Ocjena A, ugostiteljska ili prerada prema zahtjevima kupca |
| Kontrola grešaka | Drvenasta stabljika, vlaknasti komadi, žutilo, smeđe, slomljena koplja, oštećeni vrhovi, pre-zrele stabljike, korijen{1}}ostaci na kraju i bez-dijelovi boje kontrolirani prema specifikaciji |
| Tip Condition | Vrhovi treba da budu kompaktni i da nisu ozbiljno oštećeni za cijela koplja i proizvode za vrhove |
| Cut End Control | Odrezani krajevi trebaju biti uredni, ne ozbiljno izlizani ili zgnječeni |
| Strani materijal | Odsutan; pranje, trimovanje, vizuelni pregled i detekcija metala čine kontrolni program |
| Ostaci i metali | Odredišni MRL panel; EU{0}}Pb manje od ili jednako 0,10 mg/kg i Cd manje ili jednako 0,030 mg/kg referentno |
| Mikrobiologija | TPC Manji ili jednak 100.000 CFU/g; kvasac Manje ili jednako 1.000; kalup Manji ili jednak 1.000; koliformi<100; E. coli <10; Salmonella absent/25 g; Listeria absent/25 g when included |
| Stanje skladištenja | Čuvajte zamrznuto na -18 stepeni ili niže |
| Rok trajanja | 24 mjeseca u pravilnom zamrznutom skladištenju |
| Bulk Packing | 1x10kg/karton, 20lb/karton, 1x20kg/karton ili prilagođeno |
| Foodservice Packing | 1kg x 10/karton, 4 x 2,5kg/karton, 2,5kg vreća, 5kg vreća ili prilagođeno |
| Maloprodajno pakovanje | 400g x 20/karton, 500g x 20/karton, 1lb x 12/karton, 500g, 1kg ili vrećica privatne etikete prema MOQ |
| Tote Packing | Pregledano da li je prikladno za industrijske kupce i stvarnu sposobnost snabdijevanja |
| MOQ | 10 MT za jednu standardnu rasutu specifikaciju; 15 MT po štampanom maloprodajnom umetničkom delu |
| Kapacitet utovara | Otprilike 10-12 MT po 20 ft hladnjači i 20-24 MT po 40 ft visoko-kockastom hladnjaku, ovisno o planu kartona i paleta |
| Uslovi cijene | FOB, CFR ili CIF se mogu pregledati prema odredišnoj luci |
| Loading Port | Xiamen, Qingdao, Shanghai ili ugovorna kineska luka prikazana na ponudi |
| Vrijeme isporuke | 15-25 dana nakon potpisane specifikacije, odobrenja plaćanja i pakovanja; primjenjuju se prostor za usjeve, zalihe i posude |
| Certifikati | Kopije certifikata isporučuju se samo ako imenovani objekat, proizvod i narudžba spadaju u opseg certifikata |
| Dokumenti | Specifikacija, COA, lista pakovanja, komercijalna faktura, sertifikat o poreklu, zdravstveni sertifikat i druga izvozna dokumenta na zahtev |
| Dostava | Reefer kontejnerom i pomorskom pošiljkom |
| Brand Option | GreenLand-brend hrane, kupac-brend ili OEM privatna marka pod navedenim umjetničkim djelom i pakovanjem MOQ |
Kontrolne tačke kvaliteta za IQF zamrznute šparoge koplja
Kontrola kvaliteta smrznutih šparoga treba da prati rizike proizvoda: sirovu svježinu, prečnik, dužinu, stanje vrha, drvenaste stabljike, boju, blanširanje, odrezane krajeve, lomljenje, vlagu, strani materijal, mikrobiologiju, ostatke i hladni lanac.
| Control Point | Greenland{0}}akcija hrane | Vrijednost kupca |
|---|---|---|
| Svježina sirovine | Pregledavamo stanje sirovih šparoga i obrađujemo odgovarajući materijal brzo nakon planiranja berbe. | Bolja boja, aroma, tekstura i integritet koplja. |
| Razvrstavanje prečnika | Ocjenjujemo tanka, srednja i velika koplja prema dogovorenim rasponima promjera. | Jasnije pozicioniranje na tržištu i performanse kuhanja. |
| Kontrola dužine koplja | Cijela koplja se provjeravaju u odnosu na 15 cm, 17 cm ili prilagođenu dužinu. | Bolje maloprodajno pakovanje i prezentacija ugostiteljskih objekata. |
| Stanje vrha | Pregledavamo oštećene vrhove, labave vrhove, slomljene vrhove i zgnječene vrhove za narudžbu cijelih koplja i vrhova. | Jači vidljivi kvalitet za premium kanale. |
| Kontrola drvene stabljike | Podrezivanje i ocjenjivanje pomažu u smanjenju čvrstih{0}}krajnjih dijelova korijena i vlaknastih donjih stabljika. | Pouzdanija nježnost nakon pravilnog kuhanja. |
| Kontrola blanširanja | Vrijeme blanširanja i hlađenja se provjerava prema obliku i specifikaciji proizvoda. | Bolja boja, tekstura i stabilnost skladištenja. |
| Kontrola slomljenih komada | Cijela koplja i vrhovi se provjeravaju na lom i pažljivo pakuju po kanalima. | Manji gubici prijema i jasniji standard tolerancije. |
| Vlaga i površinski led | Pregledavamo drenažu, IQF stanje, zamrznuto skladištenje i temperaturu punjenja. | Smanjeno nakupljanje, nakupljanje mraza-i oštećenje teksture. |
| Strani materijal i izvještaji | Pranje, obrezivanje, inspekcija i detekcija metala pomažu u smanjenju tla, pijeska, biljnih ostataka, plastike i metala. Izvještaji se pregledavaju prema zahtjevima kupca. | Bolja podrška za QA{0}}datoteke i odobrenje uvoza. |
Provjera kalipera pokazuje kako se promjer koplja mjeri u odnosu na skraćeni raspon milimetara.
Stvarno smrznuta koplja pored ploče za dimenzioniranje označene 8–10 mm; slika podržava ocenjivanje prečnika, a ne generički "ceo" opis.
COA serije i ploča za izdavanje laboratorije
Izdajemo COA za identificiranu proizvodnu seriju umjesto da predstavljamo generički granični list kao rezultat isporuke. Dokument identifikuje formu proizvoda, deklarisanu veličinu, broj serije, datum proizvodnje, rok-najbolje do, pakovanje i uslove skladištenja. Stupac specifikacije navodi kriterijum prihvatanja; kolona stvarnih-rezultata sadrži vrijednost izmjerenu za tu partiju ili izjavu o laboratorijskom izvještaju.
| COA artikal | Ograničenje komercijalnog prihvatanja | Format grupnog izvještavanja |
|---|---|---|
| Senzor / izgled | Prirodna zelena boja; karakterističan okus i miris; nema neugodnog-mirisa | Odgovara / ne odgovara datumu inspektora. |
| Deklarisana veličina | Usklađenost ugovorenog prečnika i dužine | Stvarni postotak u rasponu. |
| Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 100.000 CFU/g | Stvarni CFU/g. |
| Kvasac | Manje ili jednako 1000 CFU/g | Stvarni CFU/g. |
| Mould | Manje ili jednako 1000 CFU/g | Stvarni CFU/g. |
| Coliforms | <100 CFU/g | Stvarni CFU/g ili ispod granice za prijavu. |
| E. coli | <10 CFU/g | Stvarni CFU/g ili ispod granice za prijavu. |
| Salmonella | Odsutan u 25 g | Odsutan / otkriven. |
| Listeria monocytogenes | Odsutan u 25 g kada je uključen | Odsutan / otkriven. |
| olovo (Pb) | Manje ili jednako 0,10 mg/kg za navedenu EU{1}}referencu | Stvarni mg/kg ili<> |
| kadmijum (Cd) | Manje od ili jednako 0,030 mg/kg za navedenu EU referencu za stablo{1}} | Stvarni mg/kg ili<> |
Ostaci pesticida:gradimo analitičku ploču oko odredišnog MRL rasporeda i programa za kupce. Za snabdijevanje orijentirano na EU{1}}, uobičajena vrijednost od 0,01 mg/kg primjenjuje se tamo gdje Uredba (EC) br. 396/2005 ne predviđa različite specifične MRL ili izuzeće. Laboratorijski izvještaj identifikuje testiranu seriju, analite, metodu, LOQ i stvarne nalaze bez davanja apsolutnih tvrdnji o ostatku.
Test mekoće i kuvanja:samo smrznuti izgled ne može otkriti drvenastu donju stabljiku. Za projekte usluživanja hrane i gotovih{1}}obroka, možemo koristiti snimljeni test kuhanja na vodi ili pari po grupi promjera, zatim procijeniti integritet vrha, boju, vlaknastu bazu, zalogaj i težinu ocijeđenog. Dogovoreno vrijeme i temperatura su upisani sa pravilom prihvatanja tako da dobavljač i kupac ponavljaju isti metod.
Primjena IQF smrznutih šparoga
Aplikacija utiče na to da li kupac treba da izabere cela koplja, vrhove, rezove, centralne rezove, određeni opseg prečnika, standard dužine ili format pakovanja.
Ugostiteljstvo i ugostiteljstvo
Cijela koplja i vrhovi se recenziraju za restorane, hotele, ugostiteljske kompanije, centralne kuhinje i vrhunske priloge.
Maloprodaja Privatna Label
400g, 500g, 1lb, 1kg ili prilagođena maloprodajna pakovanja mogu se razviti za supermarkete, brendove smrznutog povrća i internetske kanale za prodaju namirnica.
Fabrike gotovih jela
Koplja, vrhovi i rezovi se mogu koristiti u jelima od smrznutog pirinča, jela od tjestenine, jela za poslužavnike, jela od povrća, kompleta za jelo i gotovih-proizvoda-za kuhanje.
Supe i{0}}proizvodi za prženje
Recenzije šparoga i središnji rezovi se recenziraju za supe,{0}}pomfrit, azijske mješavine povrća i kuhanje u restoranima.
Vegetable Mixes
Špargle se mogu mešati sa brokulom, karfiolom, šargarepom, mahunarkom, pečurkama, tikvicama, paprikom ili drugim povrćem po formuli.
Industrijska prerada hrane
Posjeci i središnji rezovi se pregledavaju za nadjeve, umake, supe, povrtne temeljce i dalju obradu.
Rasuto pakovanje i opcije privatne etikete
Pakovanje treba da odgovara obliku proizvoda. Cijelim kopljama i vrhovima je potrebna jača zaštita kako bi se smanjilo lomljenje, dok se rezovi i središnji rezovi lakše uklapaju u prehrambena i industrijska pakovanja.
Pakovanje u rasutom kartonu
1x10kg/karton, 20lb/karton, 1x20kg/karton ili prilagođeni industrijski karton.
Foodservice Packing
1kg x 10/karton, 4 x 2,5kg/karton, 2,5kg vreća, 5kg vreća ili prilagođeno pakovanje za restorane, distributere i centralne kuhinje.
Maloprodajno pakovanje
400g x 20/karton, 500g x 20/karton, 1lb x 12/karton, 500g, 1kg ili privatna-kesa sa etiketom prema MOQ i tržišnom planu.
Tote Packing
Tote pakovanje se provjerava kada odgovara industrijskom rukovanju, obliku proizvoda i stvarnoj snabdijevanju.
OEM Private Label
Pregledavamo brend kupca, dizajn maloprodajne vrećice, oznake na kartonu, bar kod, informacije o etiketi i pakovanje privatnih{0}}naljepnica po odredišnom tržištu.
Izvozni detalji pakovanja
Specifikacija pakovanja navodi veličinu kartona, unutrašnju vrećicu, neto težinu, bruto težinu, šifru serije, datum proizvodnje, rok trajanja i uslove skladištenja.
Pravi vrhovi šparoga u prozirnim unutrašnjim vrećicama unutar kartona. Cijeli-pakovi koriste dogovorene dimenzije vrećice i kartona sa dodatnom zaštitom od loma.
Dokumenti dostupni kupcima iz uvoza
Za uvoznike smrznutih šparoga, distributere ugostiteljskih objekata i proizvođače gotovih{0}}obroka, dokumenti su dio proizvoda. Pružamo specifikaciju serije, COA, zapisnik o inspekciji dimenzija, zapis o pakovanju, zapis naljepnica na kartonu i zapis o utovaru tako da se serija može uporediti u datoteci pošiljke.
Opseg dokumenta može uključivati specifikaciju proizvoda, COA serije, mikrobiološki izvještaj, izvještaj o-oostatcima pesticida, izvještaj o teškim-metalima, zapis o blanširanju, fotografije inspekcije prečnika i dužine, komercijalnu fakturu, listu pakovanja, potvrdu o porijeklu, zdravstveni certifikat, fitosanitarni certifikat gdje je primjenjivo, kopije certifikata objekta i hladne fotografije-
Organske smrznute šparoge se pregledavaju samo kada važeći organski certifikat pokriva sirovinu, preradu, pakovanje i obim finalnog proizvoda.
Opći prikaz certifikata kompanije i objekta. To nije COA serije šparoga, a primjenjivost certifikata ovisi o proizvodnom pogonu i opsegu proizvoda.
Hladni lanac i kontrola otpreme
IQF smrznute šparoge treba čuvati na -18 C ili niže. Pregledavamo stanje kartona, etiketu, broj serije, temperaturu utovara, postavljanje kontejnera i otpremnu dokumentaciju prije otpreme u more.
Smrznuto skladište
Čuvajte zamrznuto na -18 C ili niže i izbjegavajte ponovno odmrzavanje i ponovno zamrzavanje tokom skladištenja i prijenosa.
Reefer Shipment
Isporuka kontejnera za hladnjače pomaže u smanjenju nakupljanja, nakupljanja mraza-, lomljenja, meke teksture i gubitka boje.
Rukovanje cijelim kopljem
Cijela koplja i vrhovi zahtijevaju pažljivo rukovanje i pakovanje kako bi se smanjili lomovi i oštećeni vrhovi.
Mixed Container
Mješovita pošiljka sa drugim smrznutim povrćem, voćem ili gljivama može se provjeriti prema kompatibilnosti, pakovanju i količini narudžbe.
Zašto odabrati Greenland{0}}hranu za IQF smrznute šparoge
Spears / Tips / Cuts Supply
Isporučujemo cijela koplja, vrhove, rezove ili središnje rezove prema posebnim specifikacijama dimenzija i defekata.
Razvrstavanje prečnika i dužine
Bilježimo prečnik, dužinu, boju, stanje vrha, veličinu reza i pakiranje prema ugovorenom standardu serije.
Specifičan QC za šparoge{0}
Fokusiramo se na stanje vrha, kontrolu drvenaste stabljike, procjenu prečnika, dužinu koplja, boju, blanširanje, lomljenje i hladno{0}} stanje lanca.
Batch{0}}dokumentacija
Specifikacija, COA, mikrobiološki podaci, detalji pakovanja, kartonska etiketa i dokumenti o otpremi mogu se uskladiti po serijama.
Općenito utovar-zamrznute hrane u hladnjak, rukovanje kartonima i provjere temperature. Kartone nisu identifikovane kao posebna pošiljka šparoga.
Česta pitanja za kupce smrznutih šparoga IQF
Cijela koplja su obično 15 cm ili 17 cm. Rasponi prečnika uključuju 6–12 mm, 8–10 mm, 8–12 mm, 10–16 mm, 12–16 mm i 16–22 mm. Narudžba navodi jedan raspon i njegov postotak usklađenosti.
2. Koliko u kartonu moraju biti netaknuta cijela koplja?Naša početna tačka razreda A je najmanje 90% netaknutih cijelih kopalja po težini; Ocena B počinje sa 80%. Rastresiti materijal je ograničen na 5% za razred A i 10% za razred B.
3. Koja je razlika između koplja, vrhova, rezova i središnjih rezova?Koplja zadržavaju cijelu glavu i skupljenu dužinu drške. Vrhovi su kratki gornji dijelovi, rezovi sadrže miješane dijelove glave i stabljike, a središnji rezovi su dijelovi stabljike bez vrha ili drvenaste osnove.
4. Jesu li zamrznute špargle blanširane?Da. Naše standardne IQF šparoge se blanširaju, ohlade i ocijede prije brzog zamrzavanja. Ocjenjujemo prema prečniku tako da tanka i debela koplja dobiju odgovarajući proces i konzistentniju teksturu.
5. Kako se kontrolišu drvenaste ili vlaknaste baze?Odabiremo mlađu sirovinu, obrezujemo donju podlogu i koristimo snimljeni test kuhanja i ugriza. Komercijalne početne granice su 3% ozbiljno vlaknastih jedinica za razred A i 6% za razred B.
6. Koji se defekti vrha mjere?Računamo zgnječene, ozbiljno otvorene, slomljene ili nestale glave. Početni maksimum je 5% po broju za razred A i 10% za razred B.
7. Koja su mikrobiološka ograničenja dostupna na COA?Standardni panel koristi TPC manji ili jednak 100.000 CFU/g, kvasac manji ili jednak 1.000, plijesan manji ili jednak 1.000, koliformne bakterije<100, E. coli <10 and Salmonella absent in 25 g. Listeria monocytogenes absent in 25 g can be included.
8. Mogu li se dostaviti izvještaji o-ostatcima pesticida i teških{2}}metala?Da. Uređujemo panel odredišta i kupaca sa-specifičnim rezultatima i LOQ-ima. Reference orijentirane na EU{3}} na ovoj stranici koriste Pb manje od ili jednako 0,10 mg/kg i Cd manje ili jednako 0,030 mg/kg za povrće sa stabljikom.
9. Koja su pakovanja za rasuti i prehrambeni proizvodi dostupna?Uobičajena pakovanja su 1 × 10 kg po kutiji, 20 lb po kutiji, 1 kg × 10, 4 × 2,5 kg, 2,5 kg i vreće od 5 kg. Cijela koplja koriste dimenzije vrećice i kartona odabrane za smanjenje loma vrha.
10. Možete li proizvesti maloprodajne torbe-privatne etikete?Da. Podržavamo 400 g, 500 g, 1 lb, 1 kg i kupčev{5}}dizajniran paket. Štampani film obično počinje od 15 MT po umjetničkom djelu i uključuje bar kod, legalnu kopiju, šifru datuma i oznake na kartonu.
11. Koji su MOQ i normalno vrijeme isporuke?Radni MOQ je 10 MT za jednu standardnu rasutu specifikaciju i 15 MT po štampanom maloprodajnom umetničkom delu. Normalno vreme isporuke je 15-25 dana, zavisno od useva, zaliha, pakovanja i prostora u posudi.
12. Koliko stane u kontejner za hladnjače?Hladnjak od 20-normalno nosi oko 10–12 MT mreže, a hladnjača od 40 stopa visoke kocke oko 20–24 MT. Stvarna količina prati dimenzije kartona, izbor paleta i dozvoljenu nosivost.
13. Koliki je rok trajanja i temperatura skladištenja?Standardni rok trajanja je 24 mjeseca za neotvorena pakovanja koja se neprekidno drže na -18 stepeni ili niže. Ponavljano odmrzavanje i ponovno zamrzavanje mogu povećati zgrudavanje, oštećenje leda i teksture.
14. Koje informacije su potrebne za tačnu ponudu?Pošaljite obrazac, dužinu, prečnik, stepen, netaknut-omjer koplja, ograničenje materijala-materijal, tolerancije vrha i drveta-osnove, pakovanje, količinu, odredište, inkoterm, test panel, listu certifikata i datum isporuke.
Planirajte kupovinu smrznutih šparoga
Da pripremite tačnu ponudu, molimo podijelite oblik proizvoda, promjer, dužinu ili dužinu rezanja, zahtjeve za boju, zahtjeve za blanširanje, razred, toleranciju kvarova, format pakovanja, količinu narudžbe, odredišno tržište, potrebe za certifikatom, plan privatne{0}}naljepnice i ciljni raspored isporuke. Također možemo pregledati mješovite-planove kontejnera sa drugim IQF povrćem, voćem ili gljivama.
Popularni tagovi: smrznuta koplja od šparoga, Kina proizvođači, dobavljači, fabrika smrznutih šparoga koplja, zamrzavanje svježih šparogi, smrznute šparoge, smrznute bijele šparoge, šparoge za instant fazulju
Sljedeći
Zamrzavanje svježih šparoga
