Cijena smrznute borovnice
Opis
Tehnički parametri
IQF cijele bobice · Opskrba na veliko · Planiranje troškova-
Smrznute borovnice Cijena po vrsti, veličini, razredu i rokovima isporuke
Mi isporučujemo IQF smrznute borovnice za uvoznike, proizvođače hrane, pekare i prerađivače mliječnih proizvoda, distributere ugostiteljskih objekata, maloprodajne smrznute robne marke i prepakivače. Korisna ponuda smrznute borovnice mora da identifikuje vrstu bobica, prečnik, klasu, Brix, dozvoljeni nedostatak, format pakovanja, plan kontejnera, datoteku za testiranje i rok isporuke. Bez ovih polja, dvije cijene po kilogramu mogu opisati materijalno različite proizvode.
Naš standardni komercijalni program pokriva cijele uzgojene borovnice, 8-12 mm, 12-16 mm i 16 mm+ selekcije, A i opcije za preradu-, kartonske kutije od 10 kg i privatna-pakovanja. Divlje borovnice ili borovnice s niskim grmom se kotiraju odvojeno prema dostupnosti useva, porijeklu, veličini i planu narudžbe.
Stvarna IQF inspekcija veličine borovnice: izbor prečnika menja prinos sortiranja, uklapanje u aplikaciju i nivo ponude.
Šta određuje cijenu smrznute borovnice?
Najniža vrijednost FOB-a nije automatski najniža upotrebna cijena. Mi gradimo ponudu oko proizvoda koji ulazi u vašu proizvodnu liniju ili prodajni kanal. Relevantno poređenje je cijena iskrcanja po upotrebljivom kilogramu nakon što se uzmu u obzir gubitak u klasiranju, lomljenje, gubitak kapanja, prepakivanje, korištenje palete, testiranje i isporuka.
| Cost Driver | Šta se menja | Kako to definišemo | Komercijalni efekat |
|---|---|---|---|
| Vrsta i porijeklo bobica | Kultivisan visoki grm, niski grm/divlje, područje useva i sezona | Botanički ili komercijalni tip, porijeklo i godina roda po narudžbi | Mijenja-dostupnost sirovog materijala, okus, boju, veličinu i nabavnu cijenu |
| Izbor prečnika | 8–12, 12–16 ili 16 mm+ bobica | Raspon ekrana, uzorci fotografija i pravilo prevelike/manje veličine | Uska ili velika traka obično zahtijeva više sortiranja i manji upotrebljivi prinos |
| Tolerancija kvaliteta i kvarova | Slomljeni, zgnječeni, crveno-ljubičasti, zeleni, stabljike, grozdovi i strani materijal | Brojčano ograničenje, metoda uzorka i referentna ocjena | Stroža kontrola izgleda povećava troškove sortiranja, ali može smanjiti-otpad na strani kupca |
| Brix i zrelost useva | Slatkoća, intenzitet okusa i konzistencija obrade | Minimalni ili ciljni raspon sa stvarnim rezultatom serije | Odabrani Brix pojas može zahtijevati segregaciju usjeva |
| Slobodno{0}} stanje | Zgrudavanje, površinski led i performanse doziranja | IQF cijele bobice, nisu ozbiljno zgrudane, smrznute inspekcije | Poboljšava porcioniranje i smanjuje zaustavljanje linije ili ručno odvajanje |
| Pakovanje | Uložak za rasuti materijal, maloprodajna folija, print, patent zatvarač, karton, paleta i etiketa | Tačna neto težina, materijali, vreće po kartonu i uzorak paleta | Mijenja troškove materijala, rada, MOQ, nosivost i rukovanje |
| Testiranje i dokumentacija | Mikrobiologija, ekran za pesticide, teški metali, organski transakcioni fajl i odredišni dokumenti | Panel, metoda, učestalost, lista laboratorijskih i otpremnih dokumenata | Izbjegava skrivene troškove testiranja i nekompletne datoteke za uvoz |
| Trgovina i rok isporuke | FOB, CFR ili CIF, izvorna luka, okeanski teret i osiguranje | Imenovana luka, Inkoterm, rok isporuke i valjanost ponude | Čini ponude komercijalno uporedivim |
Praktična{0}}formula troškova
Cijena iskrcavanja po korisnom kilogramu= vrijednost proizvoda + unutarnje/spoljno pakovanje + cijena palete + troškovi testiranja/dokumenta + rukovanje porijeklom + prekookeanski teret + osiguranje + carina + rukovanje odredištem + unutarnja dostava + očekivani gubitak obrade, podijeljen s korisnim primljenim kilogramima.
Pošaljite iste ulazne podatke svakom dobavljaču. Navodimo navedeni proizvod, neto težinu i trgovinski termin umjesto da predstavljamo nepodržanu univerzalnu cijenu. Ponuda sa datumom može navesti period važenja, obično 7-14 dana kada se kreće transport ili dostupnost usjeva, tako da vaš tim za kupovinu zna koje brojke se mogu promijeniti.
Uključite polomljene bobice, meko voće, površinski led, grudvice i otapanje na mjestima gdje utiču na vaš proces.
Odvojite trošak za rasuti materijal od štampane maloprodajne folije, patent zatvarača, kartona, etiketa i paleta.
Nemojte upoređivati jednu FOB ponudu s drugom CIF ponudom bez izolacije tereta i osiguranja.
Navedite koji su testovi serije i uvozni dokumenti uključeni u komercijalnu ponudu.
Vodič za odabir specifikacija smrznute borovnice
Smrznute borovnice treba odabrati prema konačnoj primjeni, a ne prema jednom općem opisu proizvoda. Vrsta bobica, promjer, vizuelna ocjena, cjelovitost-cjelog ploda, Brix, tolerancija na defekte, format pakovanja i opseg ispitivanja utiču na to da li se proizvod ispravno ponaša u maloprodajnim pakovanjima, pekarskoj, mliječnoj, prehrambenoj ili industrijskoj preradi.
| Program specifikacija | Tipična veličina/razred | Preporučene aplikacije | Ključne tačke prihvatanja |
|---|---|---|---|
| Male kultivisane borovnice | 8–12 mm; Ocjena A ili definirana ocjena obrade | Mafini, nadjevi za pekare, jogurt, sladoled, voćni preparati i recepti{0}}kontrolisanim porcijama | Ujednačena distribucija veličine, probijeno-ograničenje plodova, oslobađanje boje, Brix i performanse doziranja |
| Standardne cele kultivisane borovnice | 12–16 mm; Ocjena A / Fancy referenca | Maloprodaja smrznutih pakovanja, usluživanje hrane, dekoracija pekara, pakovanja smutija i prepakivanje | Cijeli-integritet bobica, prirodna boja, slobodno- stanje, ostatak stabljike i tačna neto težina |
| Krupne odabrane kultivisane borovnice | 16 mm+; odabranu vizuelnu ocjenu | Premium maloprodajna pakovanja, vidljivi dodaci, prezentacija deserta i aplikacije visokog{0}}izgleda | Predimenzionirana konzistencija, cvjetanje, stanje kože, izgled odmrzavanja i nizak postotak zgnječenog-voća |
| Divlje/niske borovnice | Prirodno manje bobice; izvor-specifičan program | Pekarski proizvodi, jogurti, žitarice, voćni pripravci i proizvodi za koje je potrebna koncentrirana boja i okus borovnice | Potvrđena vrsta ili komercijalni tip, porijeklo, godina usjeva, profil boja, Brix i kontinuitet snabdijevanja |
| Prerada{0}}borovnica | Definisana komercijalna kvaliteta sa dogovorenim ograničenjima za slomljeno ili meko{0}}voće | Džem, pire, sos, fil, osnova za piće i industrijska priprema voća | Brix, okus, boja, mikrobiologija, strani materijal i upotrebljivi{0}}kriterij prinosa moraju ostati mjerljivi |
| Maloprodajni/privatni{0}}program robne marke | Pakovanja od 300 g, 500 g, 800 g, 1 kg ili 2,5 kg | Supermarketi, smrznuti brendovi, distributeri prehrambenih proizvoda i brendirana potrošačka pakiranja | Struktura filma, patent zatvarač, umjetnička djela, kodiranje, broj kartona, usklađenost s etiketom i konfiguracija paleta |
Pravilo odabira:ne postoji jedinstvena specifikacija koja je optimalna za svakog kupca. Ispravan program je onaj koji odgovara vašoj aplikaciji, vizuelnom standardu, metodi obrade, sistemu pakovanja, planu testiranja i zahtjevima tržišta{1}}na odredišta.
Originalna slika asortimana smrznutog-voća zadržana za diskusiju o miješanim-kontejnerima; nije predstavljen kao slika proizvodnje borovnice.
Odaberite ispravan program za borovnice
Kultivisane cele borovnice:standardni program za vizuelne selekcije 12–16 mm i 16 mm+, maloprodajna pakovanja, pekarske inkluzije i usluge hrane. Sorta i usev utiču na cvetanje, snagu kože, Brix i performanse odmrzavanja.
Male kultivisane borovnice:obično 8-12 mm za muffine, pekarske nadjeve, jogurte, sladolede i voćne pripravke gdje je korisna manja distribucija po porciji.
Divlje ili niske borovnice:manje bobice sa izraženom bojom i profilom ukusa. Navodimo ih odvojeno jer porijeklo, dostupnost usjeva i identitet proizvoda ne smiju biti zamijenjeni uzgojenim voćem.
Stepen obrade:komercijalna opcija u kojoj je cijeli vizualni izgled manje kritičan od Brixa, boja, okus, mikrobiologija i upotrebljivi prinos. Dozvoljeni nivo lomljenog ili mekog-ploda i dalje mora biti naveden brojčano.
Komercijalna specifikacija smrznute borovnice
Ova tabela je osnova za citate. Potpisana specifikacija proizvoda kontrolira prihvatanje, dok COA daje rezultate za identificiranu proizvodnu seriju. Ograničenja proizvoda nisu predstavljena kao izmjereni rezultati serije.
| Uslovi proizvoda/tržišta | IQF smrznute borovnice, zamrznute cijele borovnice, kultivirane smrznute borovnice, smrznute borovnice na veliko |
|---|---|
| Sastojak | 100% borovnice; bez dodatka šećera ili sirupa za standardni nezaslađeni program |
| Tip | Kultivirana borovnica; divlja/niska borovnica prema posebnoj dostupnosti i specifikaciji narudžbe |
| Porijeklo | Kina za standardni program; porijeklo navedeno na ugovoru i otpremnim dokumentima |
| Stil | Cijeli, pojedinačno brzo zamrznuti, slobodno-tečući, nisu ozbiljno zgrudani |
| Prečnik | 8–12 mm, 12–16 mm, 16 mm+, ili raspon prosijavanja -specifičan za narudžbu |
| Ocjena | Ocjena A / Fancy referentna ili definirana ocjena komercijalne obrade; stepen i brojčane granice defekata navedene zajedno |
| Boja | Prirodno plava do tamnoplava-ljubičasta, tipična za navedenu vrstu i zrelost |
| Brix | 10 stepeni Bx minimum ili 10-14 stepeni Bx cilj gde je dogovoreno; izrezivanje-serija Stvarni rezultat prikazan na COA-i kada se naruči |
| Okus / miris | Tipičan okus i miris borovnice, bez fermentiranog ili drugog neugodnog okusa i mirisa |
| Obrada | Odabrano, oprano, sortirano, klasifikovano po veličini, IQF zamrznuto, konačna kontrola, metal detektovan i zapakovan |
| Bulk pakovanje | 1 × 10 kg za hranu-PE uložak u izvoznom kartonu; Kutije od 20 kg, 20 lb i 30 lb po narudžbi |
| Maloprodaja/usluga hrane | vreće od 300 g, 500 g, 800 g, 1 kg i 2,5 kg; obična etiketa ili štampani privatni-projekat etikete |
| MOQ | Obično 1 × 20'FCL ili izvršni mješoviti-plan kontejnera; štampani film ima poseban MOQ |
| Učitavanje reference | Otprilike 23–25 metričkih tona u 40' hladnjači bez paleta; Konačna nosivost prati karton, paletu, protok zraka i dozvoljenu težinu |
| Rok trajanja / skladištenje | 24 mjeseca od proizvodnje na -18 stepeni ili niže; izbjegavajte odmrzavanje i ponovno zamrzavanje |
| Vrijeme isporuke | Obično 15-21 dan nakon dogovora o proizvodu, pakovanju, umjetničkom djelu, testiranju i planu isporuke |
| Trgovačka / utovarna luka | FOB, CFR ili CIF; Xiamen, Dalian ili Qingdao prema lokaciji zaliha i planu rezervacije |
Težina, prečnik i upotrebljivi prinos
Cijena po kartonu je uporediva samo nakon provjere neto težine. Definiramo postavu i kartonsku taru, provjeravamo neto težinu prilikom pakovanja i navodimo zakonski prosjek ili minimalni sistem potreban za odredišno tržište.
Promjer se provjerava na reprezentativnom smrznutom uzorku. Narudžba od 12-16 mm treba da uključuje metodu za male i prevelike bobice; inače, nominalni raspon može sakriti široku distribuciju. Veliko voće od 16 mm+ može poboljšati maloprodajni izgled, dok voće od 8-12 mm može pružiti više komada po muffinu, šoljici jogurta ili pripremljenoj porciji.
Također pregledavamo zgnječeni, polomljeni, kašasti i zgrudani proizvod jer niža cijena na fakturi može stvoriti veći otpad-kod kupca. Prihvaćeni uzorak i numerička specifikacija pružaju referencu-naredbe za ponavljanje.
Stvarna provjera težine borovnice u rasutom stanju: neto-kontrola težine sprječava da niska cijena kartona maskira isporuku premale težine.
Referenca za defekt stepena A i komercijalno prihvatanje
Dobrovoljni američki okvir za smrznute borovnice ocjenjuje boju, odsustvo nedostataka i karakter. Možemo koristiti jezik razreda A kao referencu za kupovinu ili pripremiti poseban komercijalni standard. Ugovor mora navesti koji sistem se primjenjuje.
| Ocena A Bod | Numerička referenca | Šta pregledamo | Cijena / relevantnost aplikacije |
|---|---|---|---|
| Ukupni rezultat | Najmanje 90 bodova | Boja 20, odsustvo nedostataka 40, karakter 40 | Sprečava da riječ Grade A postane nedefinirana oznaka |
| Boja | 18–20 bodova; crvene-ljubičaste bobice Manje ili jednako 5% po broju | Svijetla, praktično ujednačena tamnoplava-ljubičasta boja i zelene bobice | Važno za maloprodaju, jogurt, izložbu za pekare i boju za pripremu voća |
| Listovi / velike stabljike | Maksimalno 2 po 16 oz; ukupna površina lišća manja ili jednaka 1/2 kvadratnog inča | Cijeli listovi, velike stabljike i dijelovi listova | Smanjuje ručno uklanjanje i reklamacije{0}}stranog materijala |
| Kombinovane neispravne bobice | Maksimalno 10 po 16 oz, sa najviše 5 nerazvijenih, drugih jestivih bobica ili oštećenih bobica | Zelene, nerazvijene, pogrešne bobice i oštećeno voće | Povezuje ocjenu izgleda sa upotrebljivim brojem plodova |
| Kultivisani grozdovi | Maksimalno 4 po 16 oz | Tri ili više spojenih stabljika klobuka, sa ili bez bobica | Kontrolira ostatke stabljike u cijelim uzgojenim pakiranjima |
| Zdrobljena, kašasta ili slomljena | Manje ili jednako 6% po težini za lik razreda A | Cijelo stanje, čvrstina, oštećenje kože i meko voće | Direktno utiče na prinos, krvarenje, izgled i doziranje |
Kultivisana borovnica izbliza-: cvat, boja, ožiljak na stabljici, stanje kože i-cjelovite bobice može se procijeniti vizuelno.
Brix, Bloom, Texture and Thaw Performance
Brix je{0}}serijsko mjerenje usjeva, a ne marketinški pridjev. Možemo navesti minimum od 10 stepeni Bx ili cilj od 10–14 stepeni Bx za odabrani kultivisani program, a zatim staviti izmereni rezultat u serijski COA. Raznovrsnost, zrelost i uslovi useva utiču na rezultat.
Prirodni cvat je blijeda voštana površina vidljiva na mnogim borovnicama. Jako trljanje, izlaganje vodi i rukovanje mogu promijeniti njegov izgled. Stoga opisujemo isporučeni vizualni standard s odobrenim smrznutim uzorkom umjesto da obećavamo identičnu površinu na svakoj bobici.
Za jogurt, pekare, pripremu voća ili odmrzavanje, pošaljite temperaturu obrade i vrijeme održavanja. Možemo uskladiti specifikaciju sa cijelim-integritetom bobica, poremećenom stopom, nakupljanjem, površinskim ledom i otapanjem. IQF status sam po sebi ne definiše sve ove tačke učinka.
Kako pripremamo IQF borovnice
- {0}}Unos sirovina:identifikujemo vrstu, poreklo, partiju useva i zrelost, zatim uklanjamo truli, pljesnivi, prokišnjavi ili ozbiljno oštećeni plodovi.
- Čišćenje i pranje:uklanjamo poljski materijal i kontroliramo rukovanje vodom kako bismo zaštitili stanje plodova.
- Sortiranje i ocjenjivanje:uklanjamo zelene, nerazvijene, mekane i oštećene bobice, stabljike, listove, grozdove i strani materijal; sita prečnika kreiraju traku dogovorene veličine.
- IQF zamrzavanje:bobice brzo prolaze kroz maksimalni raspon kristalizacije i dostižu zamrznuto termalno središte pogodno za rukovanje hladnim{0}}lancima.
- Konačna smrznuta inspekcija:provjeravamo boju, cijelo stanje, zgrudavanje, površinski led, nedostatke i strane materijale nakon zamrzavanja.
- Pakovanje i puštanje:provjeravamo neto težinu, podlogu i pečat, karton, šifriranje serije i detekciju metala, zatim povezujemo seriju sa zamrznutim zapisima o skladištenju i otpremi.
Stvarno sortiranje smrznutih borovnica: vidljivi nedostaci i strani biljni materijal uklanjaju se prije konačnog pakovanja.
Mikrobiologija, teški metali i ostaci pesticida
Sljedeći komercijalni panel je pogodan kao polazna tačka za detaljnu ponudu. Zakon o odredištu, krajnja upotreba i politika kupaca mogu zahtijevati drugačiji metod, plan uzorkovanja ili ograničenje. Zamrznute borovnice namijenjene-za-upotrebu zahtijevaju posebno dogovoreni program{4}}sigurnosti hrane; smrzavanje se ne tretira kao-korak ubijanja patogena.
| Analiza | Komercijalni limit / referenca | COA Entry |
|---|---|---|
| Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 100.000 CFU/g | Stvarni rezultat, jedinica, metoda i serija |
| Coliforms | Manje ili jednako 100 CFU/g | Stvarni rezultat |
| Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 1000 CFU/g | Stvarni rezultat |
| Escherichia coli | Manje ili jednako 10 CFU/g | Stvarni rezultat / nivo detekcije |
| Salmonella | Odsutan u 25 g | Otkriveno / Nije otkriveno dogovorenom metodom |
| Listeria monocytogenes | Nedostaje u 25 g za dogovoreni program | Otkriveno / Nije otkriveno dogovorenom metodom |
| Olovo, EU referenca | Manje ili jednako 0,10 mg/kg mokre težine | Stvarni rezultat na dogovorenoj seriji ili izvještaju o nadzoru |
| Kadmijum, EU referenca | Manje ili jednako 0,030 mg/kg mokre težine | Stvarni rezultat na dogovorenoj seriji ili izvještaju o nadzoru |
| Ostaci pesticida | Svaka aktivna tvar unutar odredišne MRL | Kombinacija, LOQ, metoda i stvarni rezultat na dogovorenom izvještaju |
Stvarni primjer specifikacije borovnice. Prikazuje definirana polja proizvoda i nije predstavljena kao COA za svaku narudžbu.
COA: Odvojite granice od rezultata serije
U specifikaciji se navode dogovorena ograničenja. COA identifikuje proizvodnu seriju i bilježi izmjerene ili uočene stvarne rezultate. Na primjer, Brix 10 stupnjeva Bx minimum je granica prihvatljivosti; COA može prijaviti stvarni rezultat testirane serije. Ne kopiramo ograničenje u kolonu Stvarni rezultat.
Detaljna COA borovnica može uključivati naziv proizvoda, seriju, datum proizvodnje, vrstu, porijeklo, veličinu, kvalitetu, Brix, boju, miris, stanje cijele-bobice, postotak pokvarenosti, status stranog-materijala, mikrobiologiju, referencu izvještaja o teškim-metalima ili pesticidima, status pakovanja i puštanja u promet.
Učestalost testiranja je navedena u redoslijedu: svaka serija, kompozitni nadzor usjeva, periodično praćenje ili testiranje{0}}specifično za pošiljku. Ovo sprječava da navedena cijena sakrije nekompletan laboratorijski plan.
10 kg rasuto pakiranje i cijena privatne etikete
Standardni format za rasuti materijal je jedan PE omot-vrste hrane koji sadrži 10 kg neto borovnica unutar izvoznog kartona. Definiramo debljinu i zatvaranje košuljice, kartonsku ploču, traku za brtvljenje ili remen, oznaku serije, datum proizvodnje, datum-najdobije i izjavu o zamrznutom skladištenju.
Maloprodajni i prehrambeni projekti mogu koristiti vreće od 300 g, 500 g, 800 g, 1 kg ili 2,5 kg. Odštampana vreća sa patent zatvaračem košta više i obično zahtijeva veći MOQ filma od obične torbe smrznutog-klasa sa odobrenom etiketom. Navodimo filmske cilindre ili ploče, boje štampe, patent zatvarač, broj kartona, umjetnička djela i otpad odvojeno gdje je to primjenjivo.
Palete poboljšavaju rukovanje, ali smanjuju nosivost kontejnera. Dimenzije paleta za slanje, maksimalna visina naslaga, kutna-ploča, rastezljiva-folija, orijentacija kartona i pravila odredišnog skladišta. Zatim izračunavamo vreće po kartonu, kartone po paleti i ukupno neto opterećenje umjesto da koristimo generičku cifru kontejnera.
Stvarni dokazi o pakovanju smrznute borovnice: težina 10 kg, etiketa serije, stanje kartona i izgled proizvoda se provjeravaju zajedno.
MOQ, mješoviti kontejneri i efikasnost utovara
Uobičajeni MOQ za zamrznuto-voće je jedan pun kontejner od 20 inča ili izvediv plan miješanog{2}}kontejnera. Miješanje borovnica s jagodama, malinama, mangom ili drugim smrznutim proizvodima može smanjiti izloženost zaliha, ali svaki SKU mora dijeliti funkcionalni priključak za utovar, proizvodni prozor, otisak kartona, temperaturni zahtjev i plan dokumenata.
Hladnjak od 40' bez paleta obično nosi otprilike 23-25 metričkih tona smrznutih kartona. Paletizirani tereti nose manje neto proizvoda. Stvarni broj prati nosivost kontejnera, dimenzije kartona, uzorak paleta, prostor za protok zraka, rutu i dozvoljenu osovinu ili ograničenja bruto{5}}težine.
Poređenje troškova treba koristiti neto isporučenu težinu, a ne samo broj kartona. Nudimo listu utovara koja identifikuje SKU, pakovanje, kartone, palete gdje je primjenjivo i neto/bruto težinu.
Hladni lanac i stanje isporuke
Smrznute borovnice čuvamo i otpremamo na -18 stepeni ili niže. Zadana vrijednost hladnjaka, status pred-hlađenja, stanje kartona, vrijeme punjenja, plan paleta i protok zraka dio su plana isporuke. Ponovljeno odmrzavanje i ponovno zamrzavanje može povećati zgrudavanje, površinski led, curenje soka i meko voće.
Prilikom prijema zabilježite stanje zaptivke, temperaturu zraka ili proizvoda prema vašoj proceduri, oštećenje kartona, stanje omotača, slobodno-stanje protoka i vidljivo odmrzavanje. Stavite sporne kartone na čekanje u zamrznutim uslovima i zadržite etikete i fotografije serije.
Niža ponuda tereta može postati skuplja ako ruta stvara rizik od kašnjenja, zadržavanja ili hladnog{0}}lanca. U raspravi o pošiljci navodimo imenovanu odredišnu luku, planiranu rutu,-pretpostavke slobodnog vremena gdje su dostupne i dokument odsječen-.
Opći dokaz o utovaru smrznutog izvoza: rukovanje kartonom, provjere temperature i utovar u hladnjaču podržavaju hladnu{0}}lančanu isporuku.
Uskladite cijenu sa aplikacijom
Maloprodaja cijelog jagodičastog voća
Koristite izgled razreda A, odabrani prečnik, jake-stanje bez protoka, tačnu neto težinu i film sa privatnim-filmom. Velike bobice veličine 12–16 ili 16 mm+ mogu opravdati veće troškove sortiranja.
Pekara i mafini
Odaberite 8–12 ili 12–16 mm prema distribuciji komada, toleranciji krvarenja i sistemu doziranja. Prekinuta stopa i ponašanje odmrzavanja mogu biti važniji od procvata u maloprodaji.
Jogurt i sladoled
Definirajte veličinu, Brix, oslobađanje boje, cijeli-integritet bobica i proces pripreme voća{1}}. Manja bobica može poboljšati broj komada i distribuciju.
Džem, pire i fil
Kvalitet obrade može smanjiti troškove-sirovog materijala kada je izgled sekundaran, ali Brix, okus, boja, nivo oštećenja i mikrobiologija ostaju mjerljivi.
Foodservice
Koristite vreće od 1 kg ili 2,5 kg gdje je važno rukovanje porcijama i otvorenim{2}}pakovanjem. Slobodno{4}}uvjeti mogu smanjiti ručno odvajanje i otpad.
Industrijsko prepakivanje
Koristite 10 kg ili veće formate u rasutom stanju s kontroliranom oblogom, kartonom, kodiranjem serije i planom paleta. Kupčeva konačna maloprodajna specifikacija treba da se odrazi na dolaznu ocjenu.
Dokumenti, obim certifikacije i sljedivost
Gotovu seriju borovnice povezujemo sa-unosom sirovog materijala, porijeklom, partijom usjeva, datumom obrade, provjerom veličine i kvaliteta, smjenom pakovanja, šifrom omotača i kartona, smrznutim skladištem i kontejnerom. Ovo vašem QA timu daje definiran put za istraživanje pritužbe veličine, kvara, temperature ili etikete.
Standardni komercijalni fajl može uključivati fakturu, listu pakovanja, tovarni list, potvrdu o porijeklu i odredištu-zahtjevne zdravstvene ili fitosanitarne dokumente. QA fajl može uključivati potpisanu specifikaciju proizvoda, COA serije, primjenjive certifikate postrojenja i dogovorene mikrobiološke izvještaje,{2}}ostatke pesticida ili teških{3}}metala.
BRCGS, HACCP, ISO 22000, Halal, Kosher, FDA registracija prehrambenih objekata, organska ili druga dokumentacija navedena je samo za relevantno postrojenje, opseg proizvoda i period važenja. Certificirane-organske narudžbe zahtijevaju certificirani usjev, obim obrade i dokumentaciju o transakciji.
Česta pitanja o cijenama smrznutih borovnica
1. Koliko koštaju smrznute borovnice po kilogramu?
Jul 2026. Kina izvozna lista za standardno uzgajane IQF borovnice iznose otprilike 1,50–2,50 USD/kg, sa uporedivim popisom cijelog voća na 1,90–2,20 USD/kg. Tačan datum ponude FOB, CFR ili CIF ovisi o vrsti, veličini, razredu, Brixu, pakovanju, zapremini i testovima.
2. Zašto se divlje borovnice posebno cijene?
Divlje ili niske borovnice imaju različito porijeklo, dostupnost usjeva, veličinu i karakteristike okusa. Ne zamjenjujemo kultivisane borovnice pod opisom divlje-borovnice.
3. Koja je veličina-najisplativija?
Zavisi od aplikacije. Manje bobice od 8-12 mm mogu poboljšati distribuciju u komadima, dok će odabrane bobice od 12-16 ili 16 mm+ možda biti potrebne za maloprodajni izgled.
4. Šta znači razred A za smrznute borovnice?
Referenca za US razred A zahtijeva najmanje 90 bodova i uključuje numeričke kontrole za boju, nedostatke i karakter. U ugovor stavljamo primjenjivi sistem ocjena i ograničenja nedostataka.
5. Može li stepen obrade smanjiti troškove sastojaka?
Da, tamo gdje savršeni cjelokupni izgled nije potreban. Definirajte prihvatljivo lomljeno/meko voće, Brix, boju, okus, strani materijal i mikrobiologiju tako da niža otkupna cijena i dalje daje upotrebljiv prinos.
6. Da li je Brix uključen u COA?
Može biti. Specifikacija navodi minimum ili cilj, dok COA navodi izmjereni stvarni rezultat za identificiranu seriju usjeva.
7. Šta je standardno pakovanje na veliko?
Naš glavni prijedlog u rasutom stanju je jedan PE uložak od 10 kg za hranu-u izvoznom kartonu. Također možemo citirati 20 kg, 20 lb, 30 lb i manje torbe za hranu.
8. Možete li nabaviti smrznute borovnice privatne-naljepnice?
Da. Pregledavamo veličinu vrećice, strukturu zamrznutog-filma, zatvarač, umjetnost, bar kod, kodiranje, jezik etikete, oznake na kartonu, broj kutija i plan paleta.
9. Koji se mikrobiološki rezultati mogu pojaviti na COA?
Dogovoreni panel može uključivati ukupan broj ploča, koliforme, kvasac i plijesan, E. coli, Salmonella i Listeria monocytogenes s rezultatom, jedinicom, metodom i partijom.
10. Jesu li dostupni testovi na pesticide i teške{1}}mete?
Da, prema dogovorenom planu testiranja usjeva, serija, periodičnih ili otpremnih. Izvještaji navode jedinjenja ili metale, metode, LOQ i stvarne rezultate prema zahtjevima odredišta.
11. Koji su MOQ i vrijeme isporuke?
MOQ je obično jedan zamrznuti kontejner od 20' ili izvršni mješoviti{1}}plan kontejnera. Vrijeme isporuke je obično 15-21 dan nakon što su dogovoreni proizvod, pakovanje, testiranje i plan isporuke.
12. Koliko smrznutih borovnica stane u hladnjak od 40'?
Referenca ne-paleta je otprilike 23-25 metričkih tona. Konačna nosivost zavisi od dimenzija kartona, paleta, protoka vazduha i kontejnera/legalne težine.
13. Koji su rok trajanja i uslovi skladištenja?
Standardni rok trajanja je 24 mjeseca od proizvodnje na -18 stepeni ili niže. Kontinuirano rukovanje smrznutim materijalom štiti-stanje slobodnog protoka i integritet kartona.
14. Koje informacije su potrebne za tačnu ponudu?
Tip slanja, porijeklo, prečnik, klasa, Brix, granice defekata, primjena, pakovanje, količina, potreba za paletom, odredište, inkoterm, testovi, dokumenti i ciljni datum isporuke.
Zatražite uporedivu cijenu smrznute borovnice
Slanje kultivisane ili divlje/niskog grmlja, zahtjev porijekla, veličina 8–12 / 12–16 / 16 mm+, razred A ili stepen obrade, Brix cilj, slomljena i defektna granica, predviđena primjena, 10 kg ili maloprodajno pakovanje, status privatne-naljepnice, godišnja i prva- količina narudžbe prve-, količina narudžbe prve-, količina za paleta odredišta, rok za isporuku FOB, odredišna luka/FC panel, lista dokumenata i prozor za isporuku.
Vratit ćemo jednu mjerljivu specifikaciju proizvoda, plan pakovanja, paket{0}} plan dokumenata i datiranu komercijalnu ponudu kako bi vaš tim mogao izračunati cijenu iskrcavanja po upotrebljivom kilogramu.
Popularni tagovi: smrznute borovnice cijena, Kina smrznute borovnice cijena proizvođači, dobavljači, tvornica, smrznute uzgojene borovnice, smrznute nezaslađene borovnice, IQF smrznute borovnice
Sljedeći
Iqf Divlje borovnice
