Sliced Lotus
freeze lotus root
Frozen Lotus Root
Frozen Lotus
Frozen Sliced lotus

Narezani lotos

Korijen lotosa, jestivi rizom vodene biljke, dugo je bio osnovna namirnica u raznim kuhinjama, posebno u Aziji. Poznat po svojoj hrskavoj teksturi i suptilnom okusu, narezani korijen lotosa postaje sve popularniji kao svestran i hranjiv sastojak za pečenje. Ovaj članak istražuje vrijednost pečenja, nutritivne prednosti i predivan okus narezanog lotosa, naglašavajući zašto je odličan materijal za kulinarske kreacije.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Narezani korijen lotosa: hranjiv i ukusan sastojak za pečenje

Narezani korijen lotosa: ukusan i upakovan u hranljive sastojke za pečenje

Neverovatan alat za pečenje odličnog ukusa, neobične teksture i hranljive vrednosti je narezani lotos. Njegova prilagodljivost u slatkim i slanim jelima, zajedno sa svojom vizualnom privlačnošću i zdravstvenim prednostima, pomažu da bude odličan dodatak kolekciji bilo kojeg pekara. Lotusov korijen narezan na kriške je odlična opcija koja obećava ponudu na svim frontovima bilo da su vaši ciljevi poboljšati teksturu vaših pečenih proizvoda, povećati njihovu nutritivnu vrijednost ili se samo poigrati s novim sastojcima.

Specifikacija

Opis:	IQF Smrznuto korijenje lotosa Kriške ili rezovi
MOQ	1 * 20ft opterećenje 12 tona, može se miješati s drugim proizvodima
Self life	24 mjeseca na temperaturi od -18 stepeni
Pakovanje:	20x500g,10x1kg/ctn,6×2.5lbs/ctn,(ili prema zahtjevima klijenata)
Dostava	Po moru
Certifikati:	HACCP,ISO,BRC,FDA.KOSHER itd.
Zemlje uspješnog izvoza:	EU, SAD, Rusija, Bliski istok, Jugoistočna Azija, itd

Vrijednost pečenja narezanog korijena lotosa

U pečenju, narezani lotos je prilično fleksibilan. Kuhari i domaći pekari ga obožavaju jer se može koristiti u slatkim i slanim jelima. Njegova neobična tekstura daje pečenim proizvodima fino hrskanje, čime se poboljšava cjelokupno iskustvo obroka.

Korijen lotosa zadržava tvrdoću kada se peče, pa pruža ugodan kontrast mekšim sastojcima. Tamo gdje se može slojevati ili umiješati u fil, ovaj kvalitet ga čini odličnim dodatkom kruhu, mafinima, tepsiji, pa čak i pitama.

Narezan korijen lotosa ima blag, pomalo sladak okus koji lako upija okuse i začine drugih sastojaka. Ova karakteristika mu omogućava da se dobro uklopi u razne pekarske proizvode, čime se poboljšava njihov ukus bez preopterećenja.

4. Estetska privlačnost: Pečeni proizvodi dobijaju ugodnu vizualnu osobinu od korijena lotosa narezanog na okrugle oblike i neobične perforacije. Može biti vizuelno ugodna komponenta u obroku ili ukrasni preliv.

Hranljiva vrijednost isječenog korijena lotosa

Bogat dijetalnim vlaknima, korijen lotosa je odličan način za održavanje zdravih crijeva i pomoć pri probavi. Narezani lotos može značajno povećati dnevni unos vlakana i podržati opće zdravlje probave.

Lotus Sliced obiluje vitalnim vitaminima i mineralima, uključujući vitamin C, vitamin B6, kalijum i mangan. Vitamin B6 stimuliše metabolizam; vitamin C jača imuni sistem i podstiče zdravlje kože. Kalijum pomaže u kontroli krvnog pritiska; mangan je apsolutno vitalan za snagu kostiju.

Korijen lotosa je niskokaloričan, stoga je odličan sastojak za pečene proizvode bez dodavanja previše kalorija. Oni koji brinu o svom zdravlju ili oni koji pokušavaju kontrolirati svoju težinu smatrat će da je ova funkcija savršena.

Polifenolne kemikalije koje se nalaze u korijenu lotosa imaju antioksidativna svojstva koja pomažu u smanjenju upale i borbi protiv oksidativnog stresa. Ovi antioksidansi podržavaju opću dobrobit i zdravlje.

Odličan ukus narezanog korijena lotosa

Narezani korijen lotosa ima blag, blago slatkast okus koji se lijepo slaže s mnogim vrstama kuhinje. Njegov delikatan ukus čini ga fleksibilnim sastojkom u slatkim i slanim pečenim proizvodima.

Lotus rez čuva prekrasnu hrskavost koja hrani daje prepoznatljivu teksturu kada se peče, dodajući tako jedinstvenu teksturu receptima. Ova hrskavost bi mogla poboljšati osjećaj okusa uživanja u pečenoj hrani.

Od slatkih glazura i začina do slanog bilja i začina, narezan korijen lotosa može apsorbirati i uravnotežiti veliki spektar okusa. Ova fleksibilnost čini ga odličnom komponentom u mnogim različitim projektima pečenja.

U slanim pecivama kao što su tepsije i gratinirani proizvodi, rez od lotosa daje hrskavi sloj koji je u prekrasnom kontrastu s mekim ili kremastim elementima. Može se karamelizirati ili zasladiti u slatkim jelima kako bi pružio prekrasan i iznenađujući preokret.