Freezing Cauliflower
Freezing Cauliflower produce
Freezing Cut cauliflower
Freezing whole cauliflower

Zamrzavanje karfiola

Biramo svježe ubranu karfiol i koristimo naprednu IQF tehnologiju (individualno brzo zamrzavanje) za brzo zamrzavanje karfiola u najkraćem vremenu nakon branja, osiguravajući da svaki karfiol zadrži svoju prirodnu boju, okus i hranjive tvari. Naš proizvodni proces striktno slijedi međunarodne standarde sigurnosti hrane. Od odabira sirovina do pakiranja finalnog proizvoda, svaki korak je strogo kontroliran kvalitetom kako bi se osiguralo da potrošači mogu uživati u proizvodima najbolje kvalitete.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Nudimo odličnu premiju artikla zajedno sa sveobuhvatnim znanjem o uslugama za klijente. Naša predana ekipa radi na pružanju individualiziranog pakiranja, kao i opcija isporuke prilagođenih zahtjevima privatnih klijenata, jamčeći da su artikli zaista dobro održavani tokom transporta. Osim toga, naša ekipa za pomoć nakon kupovine zapravo se nudi da odmah riješi bilo kakve nedoumice, osiguravajući svakom kupcu avanturu kupovine bez problema. .

Odabirom naše brzo smrznute karfiol, vi zapravo ne birate samo visokokvalitetne namirnice, već dodatno birate pouzdanog partnera

Opis	Zamrzavanje karfiola
Sezona	decembar-mart
Certifikati	HACCP/ISO/KOSHER/ECO CERT/BRC
tip	Zamrznuto, IQF
Oblik	Specijalni oblik
Rok trajanja	24 mjeseca
Pakovanje	1x10kg/ctn, 4x2.5kgs/ctn, 1x30lbs/ctn, 12x2lbs/ctn, 600kgs/tote (ili prema zahtjevima klijenata); prema zahtjevima klijenata
Porijeklo	Zhejiang
Uspješno izvezene zemlje	SAD, Kanada, Evropa, Izrael i tako dalje.

Detalji o smrznutom karfiolu

Karfiol, poznat i kao brokula ili karfiol, priznata je superhrana izuzetno bogate nutritivne vrednosti. Kao predstavnik krucifernog povrća, karfiol sadrži niz sastojaka koji su korisni za ljudsko zdravlje, kao što su vitamini, minerali, antioksidansi i dijetalna vlakna. Kroz našu tehnologiju brzog zamrzavanja, ovi hranjivi sastojci u karfiolu se zadržavaju u najvećoj mjeri.

1. Vitamini i minerali:

Karfiol je bogat vitaminom C, vitaminom K i vitaminima B, posebno folnom kiselinom (vitamin B9). Vitamin C je snažan antioksidans koji pomaže u poboljšanju imuniteta i promicanju zdravlja kože. Vitamin K je neophodan za zdravlje kostiju i pomaže normalno funkcionisanje zgrušavanja krvi. Folna kiselina igra važnu ulogu u sintezi i popravci DNK, posebno za trudnice i njihove fetuse. Osim toga, karfiol je bogat mineralima kao što su kalijum, kalcijum, magnezijum i fosfor, koji su neophodni za održavanje zdravlja srca, čvrstoće kostiju i ravnoteže elektrolita.

2. Antioksidansi:

Karfiol sadrži veliku količinu antioksidansa, kao što su flavonoidi, antocijanini i izotiocijanati. Ovi antioksidansi mogu pomoći tijelu da se odupre oštećenjima slobodnih radikala i smanje rizik od kroničnih bolesti. Konkretno, izotiocijanati, spoj za koji se vjeruje da ima svojstva protiv raka, mogu djelovati tako što indukuju apoptozu ćelija raka i inhibiraju rast tumora.

3. Dijetalna vlakna:

Karfiol je dobar izvor dijetalnih vlakana, koja pomažu u poboljšanju funkcije probavnog sistema, pospješuju crijevnu peristaltiku, sprječavaju zatvor i pomažu u regulaciji nivoa šećera u krvi i snižavanju kolesterola. Bogat sadržaj vlakana čini karfiol idealnom hranom za kontrolu težine.

Frozen Vegetables

Napredni proizvodni proces

U procesu proizvodnje koristimo vodeću svjetsku IQF tehnologiju (individualno brzo zamrzavanje). Ova tehnologija brzo hladi karfiol na ekstremno nisku temperaturu, brzo zamrzavajući vodu u njenim ćelijama u sitne kristale leda, izbjegavajući oštećenje ćelijskog zida uzrokovano velikim kristalima leda proizvedenim u tradicionalnom procesu zamrzavanja, čime se maksimizira tekstura i hranljivost karfiol.

1. Izbor sirovina i predtretman:

Naš proizvodni proces počinje strogim odabirom sirovina. Radimo sa iskusnim farmerima kako bismo osigurali da svaki korišteni karfiol ispunjava naše visoke standarde. Nakon branja, karfiol se odmah šalje u pogon za preradu na predtretman. Tokom procesa prethodne obrade, karfiol će se pažljivo očistiti, sortirati i obrezati kako bi se uklonili suvišni dijelovi.

2. Proces zamrzavanja:

Nakon prethodnog tretmana, karfiol se brzo šalje u IQF opremu za brzo zamrzavanje. Tokom procesa brzog zamrzavanja, temperatura će brzo pasti ispod -40 stepena, a cijeli proces zamrzavanja traje samo nekoliko minuta. Ovo izuzetno brzo zamrzavanje ne samo da zadržava hranjive sastojke i vlagu, već i održava boju i ukus karfiola, čineći ga svježim i ukusnim nakon odmrzavanja.

3. Pakovanje i skladištenje:

Nakon zamrzavanja, karfiol se odmah pakuje kako bi se spriječila vanjska kontaminacija i gubitak vlage. Naši materijali za pakovanje ispunjavaju međunarodne standarde za sigurnost hrane i imaju odličnu otpornost na vlagu i oksidaciju, osiguravajući da proizvod ne bude pod utjecajem vanjskog okruženja tokom skladištenja i transporta. Nakon pakovanja, karfiol će se čuvati u hladnjači ispod -18 stepeni kako bi se osiguralo da uvijek ostane u najboljem stanju tokom svog roka trajanja.

factory1000

Factory Advantages

01.

Moderni proizvodni kapaciteti:

Naša fabrika je opremljena potpuno automatizovanim proizvodnim linijama i inteligentnim sistemima upravljanja. Od obrade sirovina do pakovanja gotovih proizvoda, sve veze su automatizovane i kontrolisane, što značajno poboljšava efikasnost proizvodnje i kvalitet proizvoda. Naša IQF oprema dolazi od vodećih svjetskih dobavljača, koji mogu postići izuzetno veliku brzinu i ujednačenost zamrzavanja, osiguravajući da se svaki karfiol optimalno obrađuje.

02.

Sistem kontrole kvaliteta:

Uspostavili smo sveobuhvatan sistem kontrole kvaliteta, sa strogim standardima kontrole kvaliteta za svaku vezu od nabavke sirovina do isporuke proizvoda. Naša laboratorija je opremljena naprednom opremom za ispitivanje, koja može provesti sveobuhvatno ispitivanje mikroorganizama proizvoda, ostataka pesticida, teških metala i drugih pokazatelja kako bi se osigurala sigurnost i pouzdanost proizvoda. Pored toga, naša fabrika je prošla međunarodne sertifikate o bezbednosti hrane kao što su HACCP i ISO 22000, što dodatno obezbeđuje visok kvalitet naših proizvoda.

FAQ

1. P: Koje mjere poduzimate kako biste očuvali kvalitet vašeg karfiola. Naša karfiol se zapravo brzo održava kroz najmoderniju proceduru brzog hlađenja, koristeći privatnu tehnologiju brzog hlađenja za odmah zamrzavanje svake karfiole, pravilno zatvarajući u prirodan ukus, hranljive materije, ali i svežina.
2. P: Kako tačno vaša fabrika garantuje visok kvalitet kao i zaštitu karfiola?

O: Naš proizvodni pogon prati strogu kontrolu kvaliteta, a kontrolne tačke kvaliteta su uspostavljene u svakoj proizvodnoj hipervezi. Naša laboratorija je opremljena sofisticiranim alatima za testiranje kako bismo bili sigurni da su naši artikli u skladu sa svjetskim standardima zaštite obroka.

Naš tim je zapravo dodatno prošao HACCP i ISO 22000 licence kako bi dodatno poboljšao kvalitet pojedinih artikala. Nudimo jedinstvene opcije karfiola prilagođene vašim posebnim zahtjevima.

Možete odabrati stil redukcije, informacije o pakovanju i izgled etikete koji zadovoljavaju vaše zahtjeve, a naša posvećena grupa za korisničku podršku će se udružiti s vama i napraviti personalizirani program koji garantuje da su vaši zahtjevi za artiklima ispunjeni.

4. P: Kako je tačno napravljena ambalaža proizvoda od karfiola da bi se osigurala sigurnost tokom transporta? O: Naši proizvodi za pakovanje proizvoda su temeljno odabrani i posjeduju vrhunska svojstva otpornosti na vlagu i antioksidaciju, koja mogu zaštititi karfiol od vanjskih faktora tijekom transporta. Naša kompanija također nudi različite vrste pakiranja kako bi zadovoljila zahtjeve različitih tržišta.

Authentication